中國(guó)糧油學(xué)報(bào)雜志簡(jiǎn)介

　　《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》雜志，于1985年經(jīng)國(guó)家新聞出版總署批準(zhǔn)正式創(chuàng)刊，CN:11-2864/TS，本刊在國(guó)內(nèi)外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時(shí)效性強(qiáng)的特點(diǎn)，其中主要欄目有：飼料、儲(chǔ)藏、信息自動(dòng)化等。

　　中國(guó)糧油學(xué)報(bào)雜志欄目設(shè)置

　　谷物　油脂　飼料　儲(chǔ)藏　信息自動(dòng)化

　　中國(guó)糧油學(xué)報(bào)雜志榮譽(yù)

　　國(guó)家圖書(shū)館館藏北大核心期刊(中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)核心期刊)維普收錄(中)萬(wàn)方收錄(中)統(tǒng)計(jì)源核心期刊(中國(guó)科技論文核心期刊)JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)上海圖書(shū)館館藏CA 化學(xué)文摘(美)知網(wǎng)收錄(中)EI 工程索引(美)CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊(含擴(kuò)展版)中國(guó)科技期刊核心期刊中國(guó)核心期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)全國(guó)中文核心期刊中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊

　　中國(guó)糧油學(xué)報(bào)雜志影響因子

　　(2020)復(fù)合影響因子：1.414

　　(2020)綜合影響因子：1.098

　　中國(guó)糧油學(xué)報(bào)雜志最新目錄

　　小麥粉中磁性金屬物測(cè)量不確定度的評(píng)定

　　米根霉發(fā)酵對(duì)脫脂薏米麩皮營(yíng)養(yǎng)組成及抗氧化活性的影響徐磊;高珊;王心;許歡;侯陽(yáng);王曉樂(lè);陳曉明;16-22

　　加水溫度對(duì)莜麥面團(tuán)水分分布狀態(tài)和質(zhì)構(gòu)特性的影響張樂(lè)道;任廣躍;曾又華;李俊芳;呂俊麗;王國(guó)澤;23-26

　　綠豆發(fā)芽過(guò)程中多酚組成及抗氧化活性的變化魏美霞;梁雪梅;林欣梅;曹龍奎;李志江;鹿保鑫;27-33

　　小米多酚的分離純化及其組分分析朱俊玲;梁凱;閆巧珍;陳振家;荊旭;伊莉;王曉聞;柳青山;34-40