動(dòng)物細(xì)胞工程學(xué)是應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)原理與方法，在細(xì)胞水平研究改造生物遺傳特性，以獲得具有目標(biāo)性狀的細(xì)胞系或生物體的有關(guān)理論和技術(shù)的學(xué)科。它是一門現(xiàn)代生物科學(xué)理論和工程技術(shù)相結(jié)合的綜合性學(xué)科［１］。筆者根據(jù)幾年的實(shí)踐探索，從“動(dòng)物細(xì)胞工程”學(xué)科特點(diǎn)出發(fā)，對(duì)其課堂教學(xué)進(jìn)行一些改革，以期提高“動(dòng)物細(xì)胞工程學(xué)”的教學(xué)水平，適應(yīng)新形勢(shì)下學(xué)科發(fā)展的需求。現(xiàn)將教學(xué)改革實(shí)踐和體會(huì)總結(jié)如下，以供參考。

１改進(jìn)教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機(jī)結(jié)合

《動(dòng)物細(xì)胞工程學(xué)》是一門綜合性強(qiáng)，較為抽象、難懂的學(xué)科，傳統(tǒng)的“黑板＋粉筆”的課堂講授已經(jīng)不能滿足新教改形勢(shì)下對(duì)動(dòng)物細(xì)胞工程學(xué)教學(xué)的要求。隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展，多媒體技術(shù)已經(jīng)廣泛地應(yīng)用到高等院校的教學(xué)活動(dòng)中［２］。通過多媒體技術(shù)，我們可以給學(xué)生展示更多的圖片信息以便他們對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解，或者可以制作或下載相關(guān)動(dòng)畫以加深印象。比如我們?cè)谥v雌雄配子的受精過程這一節(jié)時(shí)，可以先給學(xué)生制作一個(gè)動(dòng)畫，讓學(xué)生對(duì)卵子排出過程，受精的位置，以及受精后胚胎的早期發(fā)育等過程有一個(gè)初步的了解，然后再展開來講解每一個(gè)過程中卵子和精子所發(fā)生的生物學(xué)事件。我們也可以將相關(guān)的實(shí)踐內(nèi)容錄像，然后在課堂上以視頻的形式給大家放映，比如采卵過程，胚胎移植過程等，這樣更便于學(xué)生對(duì)此節(jié)內(nèi)容的理解和把握。多媒體技術(shù)通常圖文并茂、聲像結(jié)合、甚至動(dòng)態(tài)演示，使教學(xué)過程生動(dòng)有趣、可將教學(xué)內(nèi)容形象直觀地展現(xiàn)出來，既方便了教師講解，又能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。但是“尺有所短，寸有所長(zhǎng)”，多媒體教學(xué)也有一定弊端：如信息量太大，使老師忙于快速滾動(dòng)鼠標(biāo)，學(xué)生的思維常常跟不上；有些老師在制作幻燈片課件時(shí)，將太多文字展示出來，不能做到簡(jiǎn)單明了，提綱挈領(lǐng)；有的老師則過分關(guān)注技術(shù)手段，對(duì)聲音、動(dòng)畫特效愛不釋手，這些往往和教學(xué)內(nèi)容關(guān)系不大，學(xué)生容易眼花繚亂，甚至產(chǎn)生注意力疲勞。傳統(tǒng)的的教學(xué)手段可以使教學(xué)內(nèi)容更加清晰明確，學(xué)生更容易把握重點(diǎn)，有利于引導(dǎo)學(xué)生的注意力，也有助于老師和學(xué)生之間的互動(dòng)。因此，為獲得更好的教學(xué)效果，我們?cè)诮虒W(xué)手段上采用以多媒體教學(xué)為主，同時(shí)結(jié)合傳統(tǒng)的黑板書寫、即興發(fā)揮等方式進(jìn)行講授。這樣可以有效地放緩講課速度，給學(xué)生留出思考空間；同時(shí)也加強(qiáng)了師生間的互動(dòng)交流，活躍了學(xué)習(xí)氣氛，達(dá)到了良好的教學(xué)效果。

２調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容多元化

傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容大多局限于一本教科書，雖具系統(tǒng)性，層次感，但《動(dòng)物細(xì)胞工程學(xué)》是生命科學(xué)的前沿學(xué)科，知識(shí)信息量增長(zhǎng)迅速，更新快，教科書往往表現(xiàn)出明顯的空間上的不足和時(shí)間上的落后。高等院校的現(xiàn)代教學(xué)中應(yīng)該更加注重學(xué)科前沿知識(shí)和學(xué)科之間相互交叉、滲透知識(shí)的教學(xué)，這對(duì)學(xué)生知識(shí)體系的構(gòu)建和能力培養(yǎng)極為重要。為了引導(dǎo)學(xué)生自主探索未來發(fā)展的知識(shí)信息，培養(yǎng)創(chuàng)新性思維模式，教師首先應(yīng)該掌握本學(xué)科科技發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，并且及時(shí)的將這些動(dòng)態(tài)、研究成果及亟待解決或攻關(guān)的科學(xué)問題在教學(xué)內(nèi)容中反映出來［３］。例如：我們?cè)谥v述干細(xì)胞這一章時(shí)，向?qū)W生介紹了日本科學(xué)家Ｙａｍａｎａｋａ通過向小鼠成纖維細(xì)胞中轉(zhuǎn)入四因子誘導(dǎo)其成為多能性干細(xì)胞。這是干細(xì)胞發(fā)展史上一個(gè)具有里程碑意義的重要事件。但同時(shí)也應(yīng)該向?qū)W生介紹，誘導(dǎo)多能干細(xì)胞研究中也仍然存在一些懸而未決的問題，比如誘導(dǎo)效率低下、移植后有癌變風(fēng)險(xiǎn)等。教師在制定教學(xué)大綱時(shí)，不能完全拘泥于教材，不能完全按照教材的章節(jié)順序和內(nèi)容來制定，應(yīng)該在教材基礎(chǔ)上靈活的加以整理和調(diào)整，適當(dāng)?shù)膭h減教學(xué)內(nèi)容。比如，如果授課對(duì)象具有細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)，我們就可以刪減細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)這章節(jié)的內(nèi)容。在講述轉(zhuǎn)基因動(dòng)物這一章時(shí)，除了講授基本概念和轉(zhuǎn)基因的制作方法外，可根據(jù)目前國內(nèi)外的研究進(jìn)展、存在問題以及本實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)科研項(xiàng)目安排一次專題講座，解決學(xué)生如何運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來進(jìn)行科研選題，確定研究技術(shù)路線，試填科研申報(bào)書等一系列問題，使學(xué)生能站在一個(gè)新的高度看待所學(xué)知識(shí)，具有活學(xué)活用的能力。

３改革教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

課堂教學(xué)方法的改革，是教學(xué)研究永恒的課題，是大面積提高教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。捷克的教育家夸美紐斯稱教學(xué)是“把一切事物教給全部人類的全部藝術(shù)”。優(yōu)秀的教師應(yīng)該是課堂教學(xué)的“藝術(shù)家”。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況，采用合適的教學(xué)方法，最終通過多種教學(xué)方法的綜合運(yùn)用，達(dá)到激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性、提高學(xué)生綜合能力的目的。在傳統(tǒng)的《動(dòng)物細(xì)胞工程學(xué)》的教學(xué)中，大部分老師都只是單向傳授，學(xué)生在課堂上也只是被動(dòng)的聽與記，上課“滿堂灌”的現(xiàn)象較為普遍。這樣的教學(xué)只能調(diào)動(dòng)老師單方面的積極性，不能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，學(xué)生感到枯燥、無味、易疲勞，教學(xué)效果不理想。針對(duì)此現(xiàn)象，我們勇于突破，大膽創(chuàng)新，積極探索新的教學(xué)方法。通過幾年的實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，新教學(xué)方法使教學(xué)效果顯著改善和提高。

３．１啟發(fā)式教學(xué)法

啟發(fā)式授課是啟發(fā)式教學(xué)的中心環(huán)節(jié)之一，教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，根據(jù)每章節(jié)學(xué)生需要掌握的知識(shí)和技能，特別是可能存在的難點(diǎn)和疑點(diǎn)，有線索、有重點(diǎn)地進(jìn)行啟發(fā)式的講授［４］。使學(xué)生既能在課堂上接受到生動(dòng)的知識(shí)教育，又能啟發(fā)其舉一反三，進(jìn)行后續(xù)的自學(xué)和討論，并能及時(shí)將所學(xué)歸納總結(jié)。比如我們?cè)谥v卵子發(fā)生時(shí)，先提問學(xué)生精子的發(fā)生過程，講授完卵子發(fā)生后，再讓學(xué)生自己比較并總結(jié)二者的異同點(diǎn)。在轉(zhuǎn)基因動(dòng)物這一章的教學(xué)中，先讓學(xué)生回顧胚胎移植的技術(shù)方法和現(xiàn)階段生產(chǎn)克隆動(dòng)物的主要技術(shù)路線，然后著重向?qū)W生介紹核移植法生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的技術(shù)路線，通過這樣的啟發(fā)，學(xué)生更容易理解克隆技術(shù)是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基礎(chǔ)，胚胎移植又是實(shí)現(xiàn)后兩者的必要過程。課后再讓每位學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)生產(chǎn)帶有某基因的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的技術(shù)路線，并思考轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的應(yīng)用前景和現(xiàn)存的技術(shù)問題。這樣的啟發(fā)式教學(xué)，能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維，也能使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通，更好的預(yù)見當(dāng)今生物領(lǐng)域的發(fā)展態(tài)勢(shì)，有的學(xué)生甚至提出了在轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生產(chǎn)中提高外源基因表達(dá)效率的具體實(shí)驗(yàn)方案。