本文作者：于永忠 單位：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院

目前該課程教學(xué)依然存在“以教為主”，缺乏鮮明的專業(yè)特色，教學(xué)目標(biāo)不明確且無針對(duì)性等問題，課前準(zhǔn)備工作屬于軟環(huán)境創(chuàng)建范疇，包括教案設(shè)計(jì)、教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)和教師自我心理準(zhǔn)備等等。備課時(shí)，圍繞“發(fā)展式”教學(xué)主題，教學(xué)設(shè)計(jì)可以借鑒迪克和凱里模式的成功經(jīng)驗(yàn)，注重教學(xué)過程的系統(tǒng)性；認(rèn)識(shí)上將教學(xué)看成為一個(gè)系統(tǒng)的過程，這一過程的每一個(gè)成分對(duì)成功的學(xué)習(xí)而言都是至關(guān)重要的。運(yùn)用系統(tǒng)觀點(diǎn)來看待教學(xué)的好處是能夠把握這一過程中各個(gè)成分的重要角色，各個(gè)成分之間必須有效地發(fā)生相互作用（盛群力，2006）。生物制品課的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)時(shí)，可以預(yù)設(shè)“引子”或“序幕”，起到烘托氣氛、集中注意力和目標(biāo)導(dǎo)向的作用。此外，教師在心理調(diào)整上、課堂角色定位方面要勇于轉(zhuǎn)變，做好活動(dòng)的發(fā)起者、組織者、參與者、執(zhí)行者，而不是指揮者、旁觀者。

創(chuàng)建“開放式”課堂教學(xué)模式師生是優(yōu)秀教學(xué)模式共同的創(chuàng)建者和體驗(yàn)者。良好的教學(xué)效果取決于師生之間良好的交往。北京工業(yè)大學(xué)人文學(xué)院心理教研室主任趙麗琴老師給予了我們較為中肯的建議，“大學(xué)生心理特點(diǎn)反映出時(shí)代的烙印；“”了解學(xué)生心理，懂得賞識(shí)和肯定，主動(dòng)與學(xué)生交流。”課堂教學(xué)中的根本任務(wù)，就是落實(shí)學(xué)生的主體性，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。在課堂上激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣是提高學(xué)生主體性的有效途徑“。知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”放手讓學(xué)生多參與疑難問題探究和總結(jié)，收獲解決問題后的成就感，經(jīng)歷一個(gè)身心愉悅的過程。要做到這一點(diǎn)，完全取決于師生之間的交流程度。英國朗曼出版公司1993年出版的《教學(xué)即溝通》（Teachingascommunication）一書，提出師生交往、溝通的方式影響教學(xué)的有效性，進(jìn)而提倡一種健康的、富有創(chuàng)建性的、既能體現(xiàn)教師權(quán)威與紀(jì)律，又能體現(xiàn)平等與關(guān)愛的師生關(guān)系。

大學(xué)階段，掌握學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律對(duì)于教學(xué)成敗是非常重要的。有的教師往往以學(xué)習(xí)成績及課堂紀(jì)律來左右自己對(duì)學(xué)生的主觀評(píng)價(jià)，這是片面的不負(fù)責(zé)任的做法。要借助于專業(yè)課教學(xué)活動(dòng)深化教育內(nèi)涵，操作時(shí)注意摒棄片面、簡單和膚淺。教師應(yīng)當(dāng)關(guān)注學(xué)生現(xiàn)在和未來，譬如學(xué)生的世界觀、價(jià)值取向和社會(huì)責(zé)任感的成熟，從長遠(yuǎn)而言甚至有勝于某一學(xué)科專業(yè)的進(jìn)步。因此，不要過于夸大生物技術(shù)專業(yè)課的價(jià)值，過分強(qiáng)調(diào)外在的東西而忽視學(xué)生的內(nèi)在修為，也不回避學(xué)生存在個(gè)體差異和個(gè)性發(fā)展需求。北京大學(xué)劉寶存教授認(rèn)為，“大學(xué)教育是專業(yè)教育而不是職業(yè)教育。”說明其中蘊(yùn)含著更為重要的學(xué)術(shù)思想和創(chuàng)造激情。在教學(xué)過程中，當(dāng)發(fā)現(xiàn)學(xué)生個(gè)性（一個(gè)實(shí)實(shí)在在的真我）與主體性（包括主動(dòng)性、自主性和創(chuàng)造性）相背離時(shí)，應(yīng)當(dāng)適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生界定、協(xié)調(diào)好兩者之間的關(guān)系。教學(xué)目標(biāo)要通過教學(xué)實(shí)效來驗(yàn)證。教學(xué)過程中需要我們不斷地反思“學(xué)生哪些方面得到了提高？”有效教學(xué)也可以被納入目標(biāo)管理系統(tǒng)，適時(shí)進(jìn)行量化與定性的跟蹤評(píng)估。古人云，“授人以魚，三餐之需；授人以漁，終生之用。”從課堂到實(shí)驗(yàn)室，從理論到實(shí)踐，應(yīng)當(dāng)注重開拓學(xué)生的專業(yè)思路，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和自我發(fā)展信心，訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)技能，在尊重學(xué)生人格的前提下，使絕大多數(shù)學(xué)生的主體能力得到發(fā)展。

眾所周知，各類生物制品在人和動(dòng)植物健康等方面都起著重要作用。目前的生物制品行業(yè)存在以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是起步晚、發(fā)展速度快，前景廣闊。二是擁有巨大的科研開發(fā)潛力、巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。三是研發(fā)產(chǎn)品應(yīng)用面廣，大多數(shù)具有較大的發(fā)展空間。然而，我國生物制品企業(yè)在生產(chǎn)工藝的改進(jìn)、新產(chǎn)品的研發(fā)以及技術(shù)服務(wù)上的明顯滯后，導(dǎo)致“核心競(jìng)爭力”低下（1990年，Prahalad和HaMel第一次明確提出了“核心競(jìng)爭力”(CoreCompetence)的概念）。國內(nèi)企業(yè)要提升自己的“核心競(jìng)爭力”，其中人力資源的作用不可替代(黃鶴，2006)。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的生產(chǎn)、科研和技術(shù)服務(wù)人才，符合社會(huì)發(fā)展需要，應(yīng)當(dāng)成為高校生物制品課教學(xué)的宗旨?？陀^上，生物制品學(xué)研究內(nèi)容涵蓋生物制品的生物學(xué)特性、制造工藝、質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)、開發(fā)現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略等。在以往的教學(xué)大綱安排中，一般采用先總論后產(chǎn)品各論的編排方式，要求學(xué)生掌握的知識(shí)多而全，內(nèi)容泛泛，難于把握主次，缺乏技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)，因而達(dá)不到教學(xué)預(yù)期。作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，生物制品課教學(xué)必須結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，與學(xué)生專業(yè)發(fā)展的愿景相協(xié)調(diào)，貼近實(shí)際，有的放矢，真正做到讓學(xué)生“學(xué)以致用”。再者，由于生物制品具有特殊性，故必須實(shí)行GMP管理（盧錦漢等，1995）。GMP管理的根本是“人”（鄭曉麗等，2001）。企業(yè)實(shí)施GMP管理是對(duì)其員工基本的崗位要求，也體現(xiàn)了行業(yè)準(zhǔn)入和行業(yè)規(guī)范，這對(duì)于剛剛步入工作崗位的大學(xué)生來說是一項(xiàng)觀念、意志和行為的真正考驗(yàn)。

教學(xué)中，為了避免流于概念化的說教和照本宣科，可以引導(dǎo)學(xué)生廣泛收集資料，參與生命相關(guān)的主題座談；隨時(shí)將學(xué)科成果與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來，突出科研價(jià)值和社會(huì)效益，或者通過具體實(shí)例客觀地評(píng)價(jià)當(dāng)前生物制品及其生產(chǎn)技術(shù)。讓學(xué)生了解各相關(guān)學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)，把握專業(yè)發(fā)展方向，啟發(fā)科研思維。還可以按照普遍聯(lián)系觀點(diǎn)增加學(xué)科間借鑒和滲透，例如，功能基因組和蛋白質(zhì)組的研究為疾病的診斷、治療和新藥研發(fā)提供了捷徑；干細(xì)胞技術(shù)及其產(chǎn)品將造福于人類面臨的諸多醫(yī)學(xué)難題，如心血管疾病、自身免疫性疾病、糖尿病、惡性腫瘤等疾病的治療；納米生物技術(shù)產(chǎn)品在疾病預(yù)防、疾病治療、修復(fù)和改善組織功能方面前景廣闊；等等。同時(shí)，針對(duì)目前存在生物品市場(chǎng)良莠不齊、魚龍混雜的個(gè)案，如“毒疫苗事件”和“問題疫苗”等現(xiàn)象，可借此展開道德、法制和社會(huì)問題的討論，提高學(xué)生明辨是非的能力和社會(huì)責(zé)任感，鞭策學(xué)生恪守職業(yè)道德。

在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力方面，根據(jù)生物技術(shù)行業(yè)發(fā)展需要，及時(shí)調(diào)整、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，借鑒新方法和新技術(shù)，提高學(xué)生對(duì)于生物制品學(xué)科的認(rèn)知水平。除了充分利用校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室、科研基地以外，校企合作的實(shí)習(xí)基地建設(shè)不可或缺。自上個(gè)世紀(jì)80年代，國際上稱為“合作教育”（cooperativeeducation）（Barton,P.E.1996）的校企合作教育進(jìn)入我國以來，許多高校都進(jìn)行了相應(yīng)的理論與實(shí)踐探索?！督逃筷P(guān)于加快研究型大學(xué)建設(shè)、增強(qiáng)高等學(xué)校自主創(chuàng)新能力的若干意見》指出“:鼓勵(lì)研究型大學(xué)積極與企業(yè)合作，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟”。作為聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)環(huán)節(jié)，生物技術(shù)專業(yè)的校企合作，使斷章取義、支離零散的專業(yè)知識(shí)呈現(xiàn)為直觀生動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)畫面，加快了學(xué)生專業(yè)知識(shí)的內(nèi)化。學(xué)生可以借此放開眼界，體驗(yàn)和感受未來生物技術(shù)的行業(yè)魅力，增強(qiáng)執(zhí)業(yè)信心。企業(yè)也可以借此展示先進(jìn)的企業(yè)文化，吸引更多優(yōu)秀的生物人才加盟。在此基礎(chǔ)上，高校人才培養(yǎng)與企業(yè)用人機(jī)制之間建立對(duì)接，從而實(shí)現(xiàn)“雙贏”。此外，任課教師可以深入了解生物技術(shù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、市場(chǎng)前景，了解人才需求狀況，形成信息反饋，總結(jié)教學(xué)得失，以便改進(jìn)教學(xué)思路，有針對(duì)性地使學(xué)生實(shí)現(xiàn)能力跨越。