2021-4-9 | 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展論文
本文作者:張紅燕 單位:江西外語(yǔ)外貿(mào)職業(yè)學(xué)院國(guó)際商務(wù)系
萬(wàn)載縣始終堅(jiān)持從戰(zhàn)略的高度發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),強(qiáng)力推動(dòng),高要求進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、引導(dǎo)、扶持和監(jiān)督,構(gòu)建了政策支撐體系、生態(tài)支撐體系、組織支撐體系、產(chǎn)業(yè)化支撐體系、監(jiān)控服務(wù)體系、標(biāo)準(zhǔn)化支撐體系告示十大現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)制度支撐體系。為推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集約化發(fā)展,萬(wàn)載縣引導(dǎo)農(nóng)村土地大規(guī)模向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集中流轉(zhuǎn),積極探索“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)+標(biāo)準(zhǔn)化+市場(chǎng)”新型合作模式,目前全縣共建立各類(lèi)經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)合作組織96家,成立注冊(cè)的合作社30多家。
目前,萬(wàn)載縣有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)覆蓋10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),有機(jī)土地認(rèn)證面積達(dá)1.8萬(wàn)hm2,其中有機(jī)耕地面積0.7萬(wàn)hm2,有機(jī)野生采集面積1.14萬(wàn)hm2,成為江南最大的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。該縣共有水稻、竹筍、蜂蜜、山茶油等30多個(gè)品種通過(guò)了國(guó)際專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)有機(jī)認(rèn)證,建成有機(jī)食品加工龍頭企業(yè)6家,下線(xiàn)企業(yè)100多家,10多個(gè)系列、100多個(gè)品種產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。2008年出口創(chuàng)匯達(dá)5000多萬(wàn)美元,年銷(xiāo)售收入突破4.6億元。
2002年國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(IFOAM)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為“有機(jī)農(nóng)業(yè)是以導(dǎo)致可持續(xù)的生態(tài)系統(tǒng)、安全食品、良好營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物福利和社會(huì)公正等一系列過(guò)程為基礎(chǔ)的整個(gè)生產(chǎn)方式系統(tǒng)”。江西最大的優(yōu)勢(shì)是生態(tài),發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),能充分發(fā)揮江西生態(tài)環(huán)境好的優(yōu)勢(shì),提升江西的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力。
探索生態(tài)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的新路子。要遵循產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)生態(tài)化、生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化的理念,改變傳統(tǒng)的粗放型生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式,要合理利用資源、發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì),推動(dòng)工業(yè)文明向生態(tài)文明邁進(jìn),為轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展提供示范。建立和恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)的生物多性和良性循環(huán),以維護(hù)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,以符合江西省山江湖工程“立足生態(tài),發(fā)展經(jīng)濟(jì)”的指導(dǎo)思想。
打造江西有機(jī)產(chǎn)品品牌,提高產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。近幾年隨著人們健康消費(fèi)、安全消費(fèi)的意識(shí)增強(qiáng),綠色、有機(jī)產(chǎn)品的需求日益增長(zhǎng)。有機(jī)產(chǎn)品給市場(chǎng)帶來(lái)巨大商機(jī)。在有機(jī)產(chǎn)品高價(jià)位、高利潤(rùn)驅(qū)使下,一些非有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)不惜造假,將非有機(jī)產(chǎn)品冠名以有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售,欺騙消費(fèi)者。加上某些有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)品牌保護(hù)意識(shí)較弱,導(dǎo)致市場(chǎng)中假冒產(chǎn)品層出不窮,品質(zhì)參差不齊,嚴(yán)重削弱了有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)積極性和競(jìng)爭(zhēng)力。因此,為了增強(qiáng)市場(chǎng)公信力,提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,重點(diǎn)發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品龍頭企業(yè),打造和保護(hù)江西本土的有機(jī)產(chǎn)品品牌,已成當(dāng)務(wù)之急。
堅(jiān)持走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。加強(qiáng)生態(tài)建設(shè),強(qiáng)化環(huán)境保護(hù),推廣生態(tài)文化,走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。這首先要求在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對(duì)化學(xué)投入品嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)農(nóng)藥、化肥等化學(xué)投入品的使用加強(qiáng)監(jiān)管,杜絕高毒、假冒的化學(xué)投入品使用。定期抽查土壤有毒有害物質(zhì)殘留情況,禁止農(nóng)田周邊建立高污染工廠。其次,鼓勵(lì)企業(yè)采用新品種、新技術(shù)、以及有助于改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的生物肥、生物農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品。再次,向企業(yè)加大有機(jī)產(chǎn)品宣傳力度,提升企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全和誠(chéng)信守法意識(shí)水平。
打破國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品綠色壁壘。有機(jī)農(nóng)業(yè)符合科學(xué)發(fā)展觀和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,符合人類(lèi)社會(huì)和諧發(fā)展的愿望要求。在當(dāng)前食品安全日益受到重視、國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)壁壘不斷強(qiáng)化、出口門(mén)檻不斷抬高的大背景下,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)以沖破國(guó)際綠色壁壘的阻礙,搶占國(guó)際市場(chǎng),拓展外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間。提高有機(jī)食品檢測(cè)技術(shù),優(yōu)化有機(jī)食品檢測(cè)服務(wù)體系。隨著有機(jī)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善,產(chǎn)品質(zhì)量要求不斷提升,加強(qiáng)有機(jī)食品檢測(cè)工作勢(shì)在必行。
通過(guò)有機(jī)食品檢測(cè)中心的嚴(yán)格檢測(cè)機(jī)制,可以提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、提高有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)峻的食品出口壁壘的挑戰(zhàn)。建立高標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)食品檢測(cè)中心可以增加有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的權(quán)威性,促進(jìn)江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。要加大資金、技術(shù)、人才投入力度,規(guī)范管理,建立專(zhuān)業(yè)齊全、運(yùn)行有效的檢驗(yàn)檢疫實(shí)驗(yàn)室體系,優(yōu)化檢驗(yàn)服務(wù)質(zhì)量,為推動(dòng)江西有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品出口的進(jìn)一步發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐和技術(shù)保障。