陶質(zhì)包裝容器作為一種包裝意識的萌發(fā)，起著盛裝、儲存、保護(hù)及便于運(yùn)輸所盛物品的作用。按照其具有的包裝功能進(jìn)行分類，主要有盛裝、儲存糧食和種子的儲器、保存火種的器具、儲水和儲酒的器皿這三種類型。如陶罐、瓶、壺、?、甕等都具備這樣的功用，為包裝容器的范疇，但是也具有作為生活器具的雙重用途。這些不同類型的包裝都有著各自的造型形態(tài)，并隨著技術(shù)的發(fā)展即人類造物意識的提高，經(jīng)歷了一個(gè)從簡單逐步過渡到復(fù)雜、從單一到多樣化發(fā)展的過程。從原始社會新石器時(shí)代中期以后，開始出現(xiàn)了帶蓋的容器，到新石器晚期，已很普及，不少容器都根據(jù)需要設(shè)計(jì)了各種形式的器蓋。如有單蓋復(fù)蓋、合式蓋和盤式蓋等。各種器蓋的結(jié)構(gòu)造型非常巧妙并科學(xué)，既有便于手拿的紐，又有與容器口沿緊密吻合的銜口，還有的可以仰覆兩用。器蓋的發(fā)明，大大增加了包裝容器便于裝運(yùn)和儲存的保護(hù)功能，使之更加適用、美觀。如從陶質(zhì)包裝容器的結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)的發(fā)展演變來說，其大體是從敞口圓底球形、半球形的單一結(jié)構(gòu)形式，發(fā)展到具有口、肩、腹、?、足、蓋、座等多種結(jié)構(gòu)組合、多種空間化的結(jié)構(gòu)造型形式。如果從包裝容器結(jié)構(gòu)造型上來分析，陶質(zhì)包裝經(jīng)從簡單粗糙的敞口壺、瓶到富有曲線美的小口的帶有?、蓋、坐的壺或瓶，體現(xiàn)著包裝容器的設(shè)計(jì)已逐步走向根據(jù)所盛裝的物品的特性來設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)造型，如小口尖底甕就是專門用來盛裝酒的，由于敞口易于酒香的揮發(fā)，且容易導(dǎo)致酒的變質(zhì)，而改為用小口和蓋的運(yùn)用可以防止揮發(fā)，而尖底又方便插入土中，穩(wěn)定擺放，帶有流的小口和?的設(shè)計(jì)又便于倒酒。這樣一個(gè)演變過程，促使著陶質(zhì)包裝容器結(jié)構(gòu)造型的日漸豐富，同時(shí)也體現(xiàn)出包裝容器結(jié)構(gòu)造型的實(shí)用性與合理性得到進(jìn)一步的加強(qiáng)，其陶質(zhì)包裝容器為后來青銅包裝容器、漆器包裝及瓷質(zhì)包裝容器等的造型設(shè)計(jì)提供了可借鑒的規(guī)范樣式。

一、青銅包裝容器的造型設(shè)計(jì)

青銅器作為一種銅和錫、鉛合金而成的青銅材料，它與純銅相比，熔點(diǎn)較低，硬度增高。鉛、錫的參合不但可以起到降低純銅熔點(diǎn)的作用，還可使青銅鑄件填充性好，氣孔少，具備較好的鑄造性能和機(jī)械性能，在使用上具有更廣泛的適應(yīng)性，因而青銅材料可按需求鑄造各種型制的包裝容器。與陶質(zhì)包裝容器相比，青銅包裝容器更加堅(jiān)固，密封效果好，且貯存食物或酒的質(zhì)量也要好，同時(shí)其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)也更加合理。在包裝容器的材質(zhì)上，青銅器可以設(shè)計(jì)出帶有提梁的器皿，以方便搬運(yùn)或栓繩，而陶質(zhì)包裝容器則不具備的特質(zhì)，但也由于青銅器的笨重，不易搬運(yùn)等因素，青銅包裝容器至后來的戰(zhàn)國秦漢，又很快被漆器包裝所替代。盡管如此，我們也不能否認(rèn)青銅包裝容器在包裝發(fā)展史上的地位。青銅容器并不能全部被稱之為青銅包裝容器，但是其中有不少青銅容器具有包裝的功能用途，如具有盛放糧食或食物功用的?、敦等，具有貯酒功用的壺、卣、瓿、?、尊缶、方彝等。從部分青銅容器的結(jié)構(gòu)造型來看，商西周時(shí)期的青銅容器是具有一定實(shí)用意義的，并體現(xiàn)了包裝的部分功能，但由于其主要作用是禮器，所以這一時(shí)期的青銅包裝容器可稱之為象征意義上的包裝容器。而到春秋戰(zhàn)國，以及后來的秦漢，青銅器已從尚禮的階段逐步走向了生活化，完全體現(xiàn)出了它的實(shí)用性，因此這一時(shí)期的青銅包裝容器應(yīng)是現(xiàn)實(shí)生活意義上的包裝容器。青銅容器結(jié)構(gòu)造型在發(fā)展演變的過程中，種類無數(shù)，樣式繁多，每一種器類可分為十幾種或二十幾種器名。且每一種器物由于王朝的更替，典禮制度的變化、習(xí)俗的相互影響，乃至生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步，又會演變成很多種結(jié)構(gòu)造型形式。如商代壺有瓠形壺、長頸圓體提梁壺、細(xì)長頸圓腹壺、扁壺等；西周有扁壺、圓壺、長頸橢方壺等；春秋戰(zhàn)國時(shí)期多圓體長頸壺和方壺，春秋早期與西周晚期的變化不大，春秋中、晚期壺的形式較多，主要亦為圓壺和扁壺兩大類；戰(zhàn)國早、中期的壺也富于變化，晚期趨向簡樸，有圓壺、扁壺、方壺、瓠壺等。從商代西周時(shí)期壺的造型設(shè)計(jì)演變到春秋戰(zhàn)國時(shí)期的結(jié)構(gòu)造型式樣的這樣一個(gè)過程中，我們不難看出，商代早期的壺，笨重且腹的最大直徑在壺體下部，結(jié)構(gòu)造型的視覺感不強(qiáng)，至商晚期、西周，壺體修長，還開始流行圈式蓋，其蓋取下還可作為杯用，這是從更符合實(shí)用考慮的。又如商代的卣多扁圓體，也有少量的圓體卣、筒形卣和方卣，還有象生形卣；至西周便多圓形的卣，還開始流行一種兩側(cè)較為平坦的橢圓體卣，此外還有少量圓卣和圓筒形卣。從壺和卣的發(fā)展演變中，其容器的結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)是逐步走向合理的，壺的直徑變化，卣的結(jié)構(gòu)造型從商代少圓卣到西周時(shí)期以圓卣為主的造型設(shè)計(jì)中，都體現(xiàn)著青銅包裝容器結(jié)構(gòu)造型結(jié)構(gòu)的合理化趨勢。每種基本器形，不但有多種樣式，同時(shí)還可以繁衍出各種其它的造型種類。如商代的青銅食器簋到西周就演變?yōu)槭⒎攀澄锏?，而?又衍生出了后來的?；又如在商代具有盛酒功用的卣的結(jié)構(gòu)造型至西周晚期又演變?yōu)樽痼?，并被其替代。?dāng)然，尊缶的祖形仍為陶缶，但青銅尊缶也在一定程度上受到了青銅卣容器結(jié)構(gòu)造型的影響。我們從器物造型發(fā)展的規(guī)律來說，每種器形的發(fā)展，一般都是從簡單到復(fù)雜，在鑄造技術(shù)上由不合理到合理，這是一個(gè)不斷創(chuàng)造的過程。從包裝造型角度來看，同樣如此，包裝容器從商代早期的笨重、粗獷到后來的輕巧、精美，都在演繹著這樣一個(gè)規(guī)律。

二、漆器包裝容器的造型設(shè)計(jì)

漆器在發(fā)展過程中，出現(xiàn)各種制胎工藝，有木胎制作工藝、夾?胎制作工藝和其它材質(zhì)的制作工藝。胎體多樣的制作技術(shù)，使得漆器包裝在具體的制作時(shí)，利于從實(shí)際需求出發(fā)進(jìn)行相應(yīng)的選擇，且選擇空間大。與青銅包裝、陶質(zhì)包裝等相比，體輕，易加工成型，具有較優(yōu)的可塑性，并且適用性能強(qiáng)，使用范圍廣泛，小至黛板大至棺槨都可使用。另外，由于漆器包裝主要的木質(zhì)胎骨具有普通性和再生性，較之青銅器等其它器物，取材方便，制作成本較低，易于普及。同時(shí)漆具有高度的粘結(jié)性，利于器物的粘連加固，涂刷于物體表層的漆膜干燥、耐水、耐熱、耐磨、耐沖擊力、耐弱酸堿，能抵御鹽和油劑的侵蝕，延長器物的使用壽命，且安全性能比較好，尤其是在生活實(shí)用方面，如壺、奩等漆器包裝。同時(shí)又因漆器適合各種工藝加工，如鎏金、鑲嵌等工藝手段，因而漆器包裝也能滿足上層社會或貴族奢侈的生活需求。漆器包裝的種類很多，從食具盒、酒具盒到飲器的耳杯盒，從梳妝用具的奩和黛板盒到文化用具的棋奩、硯盒，從兵器的箭菔到家具的盛衣箱等無所不包。總體而言，經(jīng)歷了一個(gè)從自然形到藝術(shù)形，從簡單的幾何形逐漸演化成具有一定難度的曲線形、多重組合形和意向形的衍變過程，表現(xiàn)出漆藝工匠對各種抽象形式因素對比關(guān)系的把握。漆器包裝容器造型講究靈巧、實(shí)用。如飲食用具的盒，就有圓盒、扁圓盒、方盒、長方盒、曲形盒、鴛鴦盒等不同造型。這類漆器包裝在器物造型上，無論它是圓形、長方形、多角形還是無角形，對其使用功能并無影響，但卻更講究實(shí)用與美觀的結(jié)合。如包山2號墓出土的酒具盒，雖屬實(shí)用器物，卻十分講究藝術(shù)趣味。整器作長方形而圓其四角，盒里分別放盤、壺、耳杯等，蓋與盒身以子母口相扣合，兩端短柄上凹槽可纏縛以便外出攜帶之用，設(shè)計(jì)巧妙，樸素大方，美觀實(shí)用，使觀賞者產(chǎn)生出種種美麗的憧憬或想象，而獲得愉悅感。漆器包裝的造型設(shè)計(jì)各具特色，且包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)也多種多樣，尤其是包裝物內(nèi)部結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)形式，有組合化、系列化包裝和集合包裝兩類。在馬王堆漢墓出土的日用漆器中，盛放化妝品、香料等物品的雙層九子奩，采用了雙層結(jié)構(gòu)和多個(gè)子盒的組合設(shè)計(jì)，奩上層放手套、絲巾等物，下層則放置9件呈橢圓形、圓形、長方形、馬蹄形的小盒，并十分巧妙地適合于底層圓形的大盒之中，完美地處理了子盒之間的組合關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了功能的合理性與形式的獨(dú)創(chuàng)性，是典型的組合化、系列化包裝設(shè)計(jì)。集合包裝如湖北曾侯乙墓出土的兩件漆器食具盒外形、尺寸均一致，惟器內(nèi)設(shè)計(jì)及裝置有所不同。一件裝銅罐、銅鼎和盒，盒置于鼎腹下三腿之間，鼎足又落于食具箱內(nèi)底部挖鑿的眼內(nèi)，一件套一件，裝置嚴(yán)密，放置合理；另一件內(nèi)裝籠格式果盒，像現(xiàn)在的蒸籠一樣，共有三層，每層之間用子母榫搭口，最上一層橫隔成三格，當(dāng)中一層橫隔成兩格，最下一層豎隔成兩格。這種橫豎不同的隔法，使每一格的大小也不一致，可按需求放置物品，功能性強(qiáng)。又如長沙馬王堆出土的彩繪耳杯套盒，蓋身以子母口扣合嚴(yán)密，盒內(nèi)套裝７只耳杯，疊放穩(wěn)妥，制作精確，既考慮了使用的方便，又縮小了放置的空間，作為食具，又具有衛(wèi)生清潔的優(yōu)點(diǎn)。總而言之，漆器包裝在設(shè)計(jì)思想內(nèi)涵方面，體現(xiàn)出整體的理念、組合化、系列化的理念、“備物致用”、“以器載道”的理念及人性化設(shè)計(jì)的理念等幾個(gè)方面的特點(diǎn)，為古代包裝發(fā)展史譜寫了充滿智慧和靈性之光的一章。

三、瓷質(zhì)包裝容器

東漢晚期瓷器出現(xiàn)，也使得瓷器包裝開始盛行，至魏晉以后成為日常生活中的主要包裝容器，便完全取代了陶質(zhì)包裝容器的歷史地位，并逐漸部分代替了漆器包裝。與陶質(zhì)包裝容器相比，它具有胎質(zhì)致密、經(jīng)久耐用、便于清洗、安全性高、外型美觀等特點(diǎn)，更適合普通大眾使用。瓷器包裝按器形分主要有罐、瓶、盒等，但每一大類又有若干品種。其容器的結(jié)構(gòu)造型也各具特色，如罐的造型特點(diǎn)是口徑大腹豐且深，頸部內(nèi)收，大底足。東漢至隋唐的罐腹多裝置系，以方便提拿。宋代以后造型越發(fā)豐富，如景德鎮(zhèn)的瓜棱罐、定窯的直口罐、耀州窯的蓋罐等。至明清時(shí)期景德鎮(zhèn)又燒制有帶系罐、壯罐、軸頭罐等多種樣式。蓋式罐是瓷質(zhì)罐式包裝中，具有代表性的一種，其實(shí)這種包裝形式在新石器時(shí)代的已有出現(xiàn)，如甘肅武威娘娘臺出土的齊家文化蓋罐，蓋的形式似倒置敞口碗。在瓷質(zhì)蓋罐包裝設(shè)計(jì)中，最具特色的還是1955年出土于廣東番禹五代漢墓的一件，其肩部有兩對對稱的板式帶孔鈕座，平頂蓋兩側(cè)對稱位置伸出長方形帶孔橫栓，蓋合口時(shí)橫栓插入鈕座，與鈕座的軸孔相合，可以在兩孔中插銷固定，或只固定一側(cè)的軸孔，器蓋能自由開合而不脫落。這在古代包裝的開啟方式設(shè)計(jì)中，具有別具一格的特色。瓶，多用于汲水和盛貯液體，后代也有插花的。結(jié)構(gòu)造型多作小口長身，根據(jù)口、頸、腹部的不同，分別作各種名稱，宋元有玉壺春瓶、梅瓶、扁瓶、膽式瓶、直頸瓶、瓜棱瓶、多管瓶等。明清時(shí)更增加有賞瓶、壁瓶、轉(zhuǎn)心瓶等多種新樣式。在瓶式包裝設(shè)計(jì)中，以玉壺春瓶和梅瓶最為有名。玉壺春瓶的基本形制為撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足。它是一種以變化柔和的弧線為輪廓線為輪廓線的瓶類，其造型上的獨(dú)特之處是：頸較細(xì)，頸部中央微微收束，頸部向下逐漸加寬過渡為杏圓狀下垂腹，曲線變化圓緩；圈足相對較大，或內(nèi)斂或外撇，兼具包裝實(shí)用和審美的特點(diǎn)。而梅瓶則以小口、短頸、豐肩、瘦底、圈足的樣式著稱；因瓶體修長，宋時(shí)稱為“頸瓶”，作為盛酒用器，造型挺秀、俏麗、優(yōu)美。盒式瓷質(zhì)包裝，是一種由蓋、底組合成或如抽屜的盛器。按使用功能可分為盛裝化妝品的油盒、粉盒、胭脂盒；存放銅鏡的鏡盒；裝藥的藥盒，裝茶末的茶盒，裝放食品的果盒和文房用品筆盒、印泥盒等。油盒一般為扁圓柱形，蓋與盒以字母口扣合。因江蘇揚(yáng)州唐城遺址出土的唐長沙窯制品蓋面有褐彩書“油合”銘文而知其用途?；瘖y盒一般形體小巧，造型從宋代起尤為豐富，有扁圓盒中套裝三個(gè)小盒的字母盒，有三盒聯(lián)體并堆花裝飾的，還有瓜棱形、石榴形、朵花形、菊瓣形等。宋代景德鎮(zhèn)窯有燒造盒子的專業(yè)作坊，如青白釉盒底部多印有“某家合子記”的作坊標(biāo)記。明清時(shí)代盛行瓷質(zhì)果盒包裝，造型有圓形、方形、倭角方形等，有的盒內(nèi)分格，還有層層相疊的套盒。從上述我們不難看出，瓷器包裝的出現(xiàn)和發(fā)展，體現(xiàn)出我國古代包裝的發(fā)展已完成了從具有生活用具功用的雙重屬性到專門化的轉(zhuǎn)變，并一直在人們生活中起著至關(guān)重要的作用。

四、古代包裝容器造型的設(shè)計(jì)共性

在上文中，我們闡述了各種不同材質(zhì)的包裝容器在結(jié)構(gòu)和造型設(shè)計(jì)表現(xiàn)上的創(chuàng)新性，同時(shí)也就各材質(zhì)的包裝容器在結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)上的簡單演變及與其它材質(zhì)包裝容器之間在使用上的優(yōu)劣點(diǎn)進(jìn)行了簡單的區(qū)別。但就包裝發(fā)展這個(gè)宏觀角度而言，古代包裝容器的結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)仍體現(xiàn)出了諸多的設(shè)計(jì)共性，并給我們不少啟示。首先，注重滿足包裝的基本功能要素。包裝容器的造型設(shè)計(jì)，是適應(yīng)實(shí)用的需求而產(chǎn)生的。從原始社會時(shí)期葫蘆包裝的使用，到后來陶質(zhì)包裝的出現(xiàn)，再到后來的青銅包裝和漆器包裝的發(fā)展，乃至瓷質(zhì)包裝和紙包裝的盛行，都是為適合人類的生產(chǎn)生活而出現(xiàn)的，都是包裝功用的進(jìn)一步體現(xiàn)。其包裝容器從利用自然物直接盛裝和貯存食物或水，到改變自然物制造包裝容器來代替，都體現(xiàn)了包裝功能的逐步強(qiáng)化。與此同時(shí)，包裝容器造型的結(jié)構(gòu)部件的設(shè)計(jì)，也無不是為增強(qiáng)包裝容器的功用價(jià)值，例如，耳、提梁、蓋等的設(shè)計(jì)。所以，古代包裝容器的結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)，是和包裝功用和諧統(tǒng)一的。其次，容器的結(jié)構(gòu)造型和裝飾的和諧統(tǒng)一。縱觀古代包裝容器的發(fā)展歷程，不難看出裝飾也是包裝容器設(shè)計(jì)不可或缺的一部分。例如，紋飾的構(gòu)圖一般是隨著造型不同而采取不同的方式，且一般都裝置在人們視覺集中點(diǎn)的容器的腹上部。另外，包裝容器上的立體裝飾，最初是作為容器的部件而出現(xiàn)，但隨著時(shí)間的推移和人們審美水平的提高，便逐漸加強(qiáng)在各結(jié)構(gòu)部件上的修飾，如蓋鈕、把手、提梁、耳等的設(shè)計(jì)，都從最初的純實(shí)用部件逐步轉(zhuǎn)變到了具有裝飾意味的立體裝飾。所以，無論是平面裝飾，還是立體裝飾，都不是附加，而是和包裝容器實(shí)用有機(jī)地統(tǒng)一的。再次，包裝容器造型設(shè)計(jì)中形式感的應(yīng)用。所謂“形式感”就是人們對于形式的感覺，它包括從自然現(xiàn)象復(fù)雜的變化中能感到并抽出本質(zhì)形式的能力，反過來說也就是包括在抽象的形式中所概括的豐富生活的感覺。從我國古代各類包裝容器的造型設(shè)計(jì)來看，不但有圓形、方形、仿動物形等造型形式，而且在這些形式中還不自覺的運(yùn)用了對稱、比例、節(jié)奏、韻律等形式美法則，這些都無不體現(xiàn)出了形式感在古代包裝容器造型設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。形式感的應(yīng)用，豐富了造型設(shè)計(jì)的語言，同時(shí)也提高了人們對形式美的感受和認(rèn)識，從而促使著包裝設(shè)計(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。第四，技術(shù)對包裝容器設(shè)計(jì)的影響。陶器的制作，由手工到輪制，可以達(dá)到胎薄、規(guī)整，進(jìn)而使得陶質(zhì)包裝容器的結(jié)構(gòu)造型更符合人類的使用。青銅器的制作從模范法進(jìn)為失蠟法，從而使青銅包裝更為實(shí)用且美觀。還有各種工藝技術(shù)的進(jìn)步同樣對包裝容器造型的設(shè)計(jì)發(fā)展起著作用，如漆器中各種制胎技術(shù)及瓷器施釉技術(shù)的發(fā)明，擴(kuò)大了漆器包裝和瓷器包裝的使用范圍，并為向包裝專門化的轉(zhuǎn)變提供了強(qiáng)有力的條件。當(dāng)然，技術(shù)的進(jìn)步是提高包裝容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)水平的條件，但并不是惟一的因素。在包裝容器的造型設(shè)計(jì)中，創(chuàng)作的源泉來自人們的社會生活，是以本國人民和本民族發(fā)展的需要與傳統(tǒng)為先決條件的。但如果充分運(yùn)用技術(shù)條件的特點(diǎn)，是能夠更好的體現(xiàn)包裝容器造型的功能效果的。

本文作者：柯勝海 單位：湖南工業(yè)大學(xué)