一、地產(chǎn)結(jié)構(gòu)和土地持有結(jié)構(gòu)的多元性

18世紀(jì)中期到19世紀(jì)中期，英國土地分布的狀況延續(xù)了以前時(shí)代的特點(diǎn)，地產(chǎn)結(jié)構(gòu)呈金字塔式分布。在人口總數(shù)中所占比例極小的貴族、鄉(xiāng)紳以及其他身份的地主占據(jù)了金字塔的前兩層，掌握和控制著全國絕大多數(shù)的土地，18、19世紀(jì)里這個(gè)比例不斷增加，1700年鄉(xiāng)紳和貴族擁有英格蘭2/3的土地，到1800年這個(gè)份額已經(jīng)上升至3/4;［2］(1)位于金字塔第三層的是自由持有農(nóng)，他們擁有土地的數(shù)量大約占全國土地總數(shù)的1/4;處在金字塔最底端的是在人口總數(shù)中所占比例最大的農(nóng)民，他們沒有土地的所有權(quán)，只能租種別人的土地。幾個(gè)世紀(jì)以來，英國土地所有權(quán)的這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了絕大多數(shù)無地的農(nóng)民是以一定的條件和方式從土地所有人那里持有和使用土地，農(nóng)業(yè)生活中存在著不同身份的農(nóng)民，使得土地持有結(jié)構(gòu)顯得十分復(fù)雜。自近代以來，英國不同身份的農(nóng)民主要包括以公簿持有農(nóng)為主的習(xí)慣持有農(nóng)、自由持有農(nóng)、長期租地持有農(nóng)和短期租地持有農(nóng)。工業(yè)革命時(shí)期，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)政治條件的變化，自近代以來形成的土地持有結(jié)構(gòu)發(fā)生著分化和變動(dòng)，既保留了以往時(shí)代的某些特征，同時(shí)又有轉(zhuǎn)型時(shí)期的新變化，資本主義性質(zhì)與封建特點(diǎn)交織在一起，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)的兩面性和多元體制在此表現(xiàn)得極為明顯。

土地持有結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)的新變化使具有資本主義趨向的短期租地持有方式變得普遍起來，短期租地持有農(nóng)的人數(shù)增多，到19世紀(jì)中葉為止，短期租地持有農(nóng)的人數(shù)超過了其他身份的農(nóng)民，成為了農(nóng)業(yè)生活中人數(shù)最多、最重要的階級(jí)，先前世紀(jì)里在農(nóng)業(yè)生活中曾經(jīng)占據(jù)主要地位的公簿持有農(nóng)(以及其他習(xí)慣持有農(nóng))、長期租約農(nóng)、自由持有農(nóng)的人數(shù)下降，居于次要地位。這種改變反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域里的深刻變化，18世紀(jì)中葉以來，農(nóng)業(yè)與市場聯(lián)系的廣度和深度日益加強(qiáng)，農(nóng)業(yè)中商業(yè)化和資本主義化的趨勢(shì)不斷深入。公簿持有和長期租地持有這兩種土地持有方式逐漸失去了先前的優(yōu)勢(shì)。這兩種身份的農(nóng)民已經(jīng)存在了好幾個(gè)世紀(jì)，帶有明顯封建等級(jí)制的特性，在很多方面要受到領(lǐng)主的束縛。但在另一方面，他們持有土地的時(shí)間很長，往往長達(dá)一代人、99年，甚至幾代人，權(quán)利比較穩(wěn)固，入地費(fèi)(entryfine)和每年的租金比較穩(wěn)定。在這兩種土地持有形式實(shí)行的一段時(shí)間里，地主們常常通過公簿持有農(nóng)和長期租地農(nóng)交納的入地費(fèi)來獲得利潤。但是隨著時(shí)間的推移，商業(yè)化農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展，利用農(nóng)業(yè)牟利的趨勢(shì)越來越明顯，而這兩種土地持有形式很難跟上農(nóng)業(yè)市場的變化情況，租金不能及時(shí)反映農(nóng)業(yè)價(jià)格的變化，尤其在農(nóng)業(yè)價(jià)格一直比較高的情況下，地主無法提高租金時(shí)，獲利很小。特別是繼承性的公簿持有農(nóng)，土地可以世代繼承，并在實(shí)際上擁有出租或者出售土地的權(quán)利，這些對(duì)于領(lǐng)主的經(jīng)濟(jì)繁榮十分不利，一旦繼承性的公簿持有農(nóng)的權(quán)利得到確立，土地很難再回到領(lǐng)主手里，比如早在1609年諾森伯蘭的一個(gè)伯爵曾對(duì)其兒子說，繼承性的公簿持有制度無利可圖。

所以當(dāng)這兩種土地持有形式到期時(shí)，地主往往不再授予這種土地保有形式，而是將這些土地重新收回到手中，進(jìn)行合并，組成新的農(nóng)場，以期限不等(包括21年、14年、11年、7年、5年、3年、1年等)的短期租約形式出租，以根據(jù)農(nóng)業(yè)價(jià)格和市場情況及時(shí)地調(diào)整租金，獲取利潤。所以在工業(yè)革命后期能夠及時(shí)反映市場變化、具有資本主義趨向的短期租地持有形式逐漸占據(jù)了主導(dǎo)地位。以上的這種變化經(jīng)歷了一個(gè)長期的過程，在這個(gè)緩慢變化的過程中，土地持有結(jié)構(gòu)依然保持和延續(xù)著以前時(shí)代的特點(diǎn)，并非典型的市場化和一元化。不同身份的農(nóng)民依然存在，多元的土地持有方式依舊繼續(xù)，多種土地持有方式往往交錯(cuò)在一起。18世紀(jì)末19世紀(jì)初的一個(gè)著名農(nóng)業(yè)組織———農(nóng)業(yè)協(xié)理會(huì)為了了解全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的改良和進(jìn)步，對(duì)英格蘭各郡的農(nóng)業(yè)進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查，其中涉及了各地的土地持有狀況。從調(diào)查中可以看出，絕大多數(shù)的郡存在著不同性質(zhì)的土地持有形式，既有期限很長、保守傳統(tǒng)的長期租約，又有靈活多樣、能反映市場變化的的短期租約。比如在肯特郡，許多地產(chǎn)為王室、坎特伯雷主教、牛津大學(xué)、劍橋大學(xué)等機(jī)構(gòu)所擁有，他們常常把土地以長期租約的形式租種出去，許多租約的期限長達(dá)3代人;與此同時(shí)，該郡還存在從7年到11年、14年、21年的租約形式，在這些期限較短的租約中，為期14年的租約更常見。［4］(46－47)在德文郡，終生持有的租地保有形式經(jīng)常可以見到，或者期限長達(dá)99年，但同時(shí)也有14年、21年的租約。［5］(31)在諾丁漢郡有很多為期三代人的租約，為約克大主教所授予，［6］(8)同時(shí)該郡還有很多租期時(shí)間不確定的租約。

總之，在斯塔福德郡、多塞特郡、林肯郡、諾森伯蘭郡、蘭開夏郡、北約克郡、柴郡、肯特郡、亨廷頓郡、康沃爾郡、德文郡、諾丁漢郡、漢普頓郡、德比郡、索福克郡等郡都同時(shí)存在期限很長的租約和期限較短或者不固定的租約形式。由此可見，不同性質(zhì)的土地持有形式是交錯(cuò)在一起的。土地持有結(jié)構(gòu)的多元化反映了當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)形態(tài)的真實(shí)面貌，農(nóng)業(yè)與工業(yè)有所不同，它的實(shí)踐性、傳統(tǒng)性以及對(duì)自然地理的依賴更強(qiáng)，農(nóng)業(yè)資本主義的發(fā)展程度不同于工業(yè)，更加緩慢和模糊，所以轉(zhuǎn)型時(shí)期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)的兩面性和不均衡性是自然而然的發(fā)展過程。

二、農(nóng)場結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性

在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中，農(nóng)場結(jié)構(gòu)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中的重要組成要素。所謂農(nóng)場結(jié)構(gòu)是指農(nóng)場的規(guī)模結(jié)構(gòu)和經(jīng)營結(jié)構(gòu)。1750－1850年英國農(nóng)場結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)兩面性的特點(diǎn):一方面，幾個(gè)世紀(jì)以來的農(nóng)場合并運(yùn)動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行，農(nóng)場的面積不斷擴(kuò)大，截止到19世紀(jì)中葉為止，中型和大型農(nóng)場在農(nóng)業(yè)持有地中所占的面積最大，這些大中型農(nóng)場的經(jīng)營面向市場，以獲得利潤為目的，呈現(xiàn)資本主義的經(jīng)營方式;另一方面，自給自足的小農(nóng)場仍舊大量存在，在不同類型的農(nóng)場中，小農(nóng)場的個(gè)數(shù)最多，對(duì)維持農(nóng)民的生計(jì)來說仍然是非常重要的。總的來說，農(nóng)場的大小和經(jīng)營方式存在地區(qū)差異，農(nóng)場結(jié)構(gòu)是多元的:在農(nóng)業(yè)生活里，大小農(nóng)場共生，資本主義經(jīng)營與傳統(tǒng)經(jīng)營模式并存。

(一)農(nóng)場規(guī)模的多元結(jié)構(gòu)在18世紀(jì)中期到19世紀(jì)中期，與同期歐洲其他國家相比，英國的農(nóng)場面積普遍較大，“在十九世紀(jì)和二十世紀(jì)的德國，十二英畝半以下的小農(nóng)持有地是小農(nóng)場，十二英畝半到五十英畝之間的土地是中等農(nóng)場，五十到二百五十英畝之間的土地是大農(nóng)場”，［7］(149)而在英國，面積在100畝以下的是小農(nóng)場，100－300畝之間的是中等農(nóng)場，300畝之上的為大農(nóng)場。關(guān)于這一時(shí)期農(nóng)場的構(gòu)成和分布情況，在全國范圍內(nèi)，英國有兩次相對(duì)完整和比較可靠的統(tǒng)計(jì)資料，一次是18世紀(jì)末19世紀(jì)初農(nóng)業(yè)協(xié)理會(huì)對(duì)各郡農(nóng)業(yè)的調(diào)查材料;另一次是英國政府在1851年的統(tǒng)計(jì)材料，根據(jù)這兩個(gè)不同時(shí)間段的調(diào)查材料，基本上可以看出農(nóng)場的規(guī)模構(gòu)成和分布特點(diǎn)。在農(nóng)業(yè)協(xié)理會(huì)對(duì)各郡農(nóng)場情況的調(diào)查中顯示(見表1)，在每個(gè)郡里大、中、小農(nóng)場都有分布，但是存在地區(qū)性的差別，有的地方小農(nóng)場多一些;有的地方則是大農(nóng)場多一些，比如，在德比郡大農(nóng)場的數(shù)目比較少，五六百畝是最大的。［8］(25)在沃里克郡，農(nóng)場大小不等，從50－500英畝，在該郡的偏遠(yuǎn)地區(qū)有許多小的農(nóng)場。［9］(33)索福克郡農(nóng)場面積普遍來說比較大，同時(shí)也有許多小農(nóng)場。［10］(13)。半個(gè)世紀(jì)之后，1851年時(shí)進(jìn)行的關(guān)于英格蘭和威爾士農(nóng)業(yè)持有地的統(tǒng)計(jì)情況顯示，在英格蘭和威爾士，100畝以下的小農(nóng)場仍舊大量存在，尤其是50畝以下的小農(nóng)場數(shù)目非常多，在農(nóng)場總數(shù)中，小農(nóng)場的數(shù)目最多，但是他們?cè)诳偟耐恋孛娣e中所占的比例比較小，大約是農(nóng)場總面積的1/5;中等農(nóng)場的數(shù)量在農(nóng)場總數(shù)中占所占比例將近1/3，但在農(nóng)場總面積中所占的比例接近了一半，因此面積在100－300畝的中等農(nóng)場無論是在數(shù)量還是在占地面積方面都居于重要地位;大農(nóng)場的個(gè)數(shù)最少，但在持有地總面積中占到1/3的比例。總體來看，截止到19世紀(jì)中葉為止，英國的農(nóng)場構(gòu)成特點(diǎn)是:大中小農(nóng)場并存，小農(nóng)場仍舊大量存在，在不同類型的農(nóng)場中，小農(nóng)場的數(shù)量最多，大中型農(nóng)場占地面積最大。

(二)農(nóng)場經(jīng)營結(jié)構(gòu)的多樣性英國農(nóng)場結(jié)構(gòu)中大、中、小農(nóng)場共存的特點(diǎn)決定了農(nóng)場經(jīng)營的復(fù)雜多樣性，既有資本主義經(jīng)營方式的較大農(nóng)場，也有自給自足、實(shí)行傳統(tǒng)經(jīng)營的小農(nóng)場。18、19世紀(jì)里，大農(nóng)場資本主義方式經(jīng)營有兩個(gè)特點(diǎn)，第一點(diǎn)是生產(chǎn)的目的主要不是滿足自身需要，而是以營利為目的。持有較大農(nóng)場的農(nóng)場主，他們大多具有進(jìn)取的精神，資金通常比較充足，對(duì)農(nóng)場的投入比較大，采用新式的方式和手段種植農(nóng)作物和飼養(yǎng)牲畜，及時(shí)把握市場的變化，以最大程度的獲取利潤。第二個(gè)特點(diǎn)是，在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中，農(nóng)場主會(huì)雇傭較多的勞動(dòng)力。比如赫里福德郡農(nóng)場的規(guī)模普遍較大，一些大的租地農(nóng)，全年除了自己的家庭成員參與勞作外，每天雇傭20－30個(gè)人。［11］(275)小農(nóng)場主的經(jīng)營與大中型農(nóng)場有很大不同，以滿足自己的需要為主要目的。其中可以分為兩個(gè)群體，持有土地面積在50畝以上的人主要是以經(jīng)營土地為生，他們稱自己為"農(nóng)場主"，在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中偶爾會(huì)使用少量的雇傭勞動(dòng)力，在年景好的時(shí)候，除滿足自己的家庭需要之外，還會(huì)把剩余農(nóng)產(chǎn)品賣給其他人，不過農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和程度都非常有限。另一個(gè)群體持有土地的面積很小，常常在50畝以下，甚至是20畝或者5畝以下，20畝以下的小農(nóng)場往往不夠一家生活的，所以這些小土地持有者很多并非"全職"意義上的農(nóng)民，往往兼營他業(yè)，人員構(gòu)成和土地經(jīng)營情況比較多樣。許多小土地持有者是以小農(nóng)場為主，往往在經(jīng)營土地的同時(shí)還從事其他行業(yè)，比如有的持有土地在50畝左右的人，常常通過運(yùn)貨、賣牛奶、飼養(yǎng)家畜、家禽之類增加收入，補(bǔ)充小塊土地之不足。有的小土地持有者則與上面的情況相反，是以其他行業(yè)為主業(yè)，在此之外又經(jīng)營一小塊地。這些小土地持有者包括諸如木匠、鐵匠、石匠、屠夫、車夫、小旅館老板、小商販以及飼養(yǎng)牛羊家畜者、牛奶、乳酪等奶制品制做者等，他們?cè)趶氖伦约旱男袠I(yè)之外往往也擁有或者租上一小塊地，在上面種植谷物和蔬菜，以這種方式來維持家庭的需要。總而言之，在實(shí)際農(nóng)業(yè)生活中，農(nóng)場經(jīng)營結(jié)構(gòu)具有多元的特點(diǎn)，農(nóng)場經(jīng)營模式是靈活多樣的。

三、結(jié)語

轉(zhuǎn)型時(shí)期的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)處于變動(dòng)重組之中，既有這個(gè)時(shí)代的變化，又延續(xù)了以前時(shí)代的特點(diǎn)，在生產(chǎn)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)組織方面是多元的。地產(chǎn)結(jié)構(gòu)、土地持有結(jié)構(gòu)和農(nóng)場結(jié)構(gòu)中都體現(xiàn)了這種特性，資本主義、市場化的特性與封建性、傳統(tǒng)性交織在一起。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)中這種相對(duì)模糊的狀態(tài)直到20世紀(jì)才真正改變，特別是在二戰(zhàn)之后，地產(chǎn)結(jié)構(gòu)、土地持有方式以及農(nóng)場結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本性的變化，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)呈現(xiàn)完全不同的狀態(tài)。

作者：鐔嫻嫻 單位：齊魯師范學(xué)院 歷史文化學(xué)院