一、旅游文化課在旅游管理專(zhuān)業(yè)中的地位

“旅游管理專(zhuān)業(yè)作為一門(mén)學(xué)科，它是由三大支柱支撐的，即經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)”“，旅游的核心問(wèn)題是文化問(wèn)題，文化是旅游的精髓和靈魂，是推動(dòng)旅游發(fā)展的原動(dòng)力。研究旅游，無(wú)論是將它作為一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，還是將它作為一種文化現(xiàn)象，都離不開(kāi)文化”。旅游文化作為旅游管理專(zhuān)業(yè)一門(mén)主干課、必修課，越來(lái)越受到學(xué)界重視，目前它不僅僅以一門(mén)課程而存在，其地位在逐漸提高，一些學(xué)者甚至提出：旅游文化應(yīng)該成為一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科即“旅游文化學(xué)”。還有學(xué)者指出“旅游文化有其特殊的研究對(duì)象、具體的研究方法和足夠的經(jīng)世致用價(jià)值，也就是說(shuō)旅游文化學(xué)具備作為一門(mén)相對(duì)獨(dú)立的學(xué)科而存在的三大基本條件”。

二、旅游文化課的重要性

（一）體現(xiàn)旅游文化課的重要地位

雖然當(dāng)前旅游文化還沒(méi)有成為一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科，但是種種研究表明，它逐漸被學(xué)界重視，它的學(xué)科地位在逐漸上升，它不僅僅以一門(mén)課程而存在，更應(yīng)該以一門(mén)學(xué)科對(duì)待，所以旅游管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)旅游文化課程正是體現(xiàn)了旅游文化課的重要地位。

（二）豐富學(xué)生知識(shí)

旅游文化課講授的內(nèi)容十分豐富，具體涵蓋山水文化、聚落文化、園林文化、建筑文化、宗教文化、民俗文化、民族文化、烹飪文化、酒文化、茶文化、詩(shī)詞文賦文化、書(shū)畫(huà)雕刻文化、戲曲歌舞文化、工藝美術(shù)文化等，這樣全面而綜合性的知識(shí)體系對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，極大豐富了他們的知識(shí)面，拓展了他們的視野。

（三）弘揚(yáng)民族文化，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)國(guó)情懷

旅游景觀(guān)中積淀著豐富的民族文化。各種古建筑的結(jié)構(gòu)形式、建造工藝、圖案雕刻等，都反映著具有民族特色的文化內(nèi)涵；文物古跡直接展示出歷史文化；作為旅游流動(dòng)資源的民情風(fēng)俗，有關(guān)景物的詩(shī)文與神話(huà)傳說(shuō)等旅游文學(xué)，承載著民族的性格、心理、精神、倫理道德等。用現(xiàn)代化的教學(xué)媒體將旅游景觀(guān)鮮活地展示給學(xué)生，通過(guò)直觀(guān)感知，深入學(xué)習(xí)，進(jìn)而挖掘旅游景觀(guān)中蘊(yùn)含的民族文化。通過(guò)觀(guān)賞旅游審美對(duì)象，學(xué)生自然會(huì)接受民族文化的熏陶，培養(yǎng)民族精神和愛(ài)國(guó)情懷。

（四）促進(jìn)學(xué)生身心發(fā)展，培養(yǎng)正確的審美價(jià)值

旅游文化課是一門(mén)綜合性的課程，它包含有地理學(xué)、文化學(xué)、心理學(xué)、歷史學(xué)、民族學(xué)、民俗學(xué)、文學(xué)、建筑學(xué)、宗教學(xué)等學(xué)科知識(shí)；熔文物、古跡、書(shū)法、繪畫(huà)、雕刻、篆刻、音樂(lè)、舞蹈、園林、建筑、廟宇、服飾、烹飪、民俗、風(fēng)尚等為一爐。通過(guò)這些知識(shí)及實(shí)物的學(xué)習(xí)，可以促使學(xué)生發(fā)現(xiàn)、感知、鑒賞其中的自然美、藝術(shù)美、社會(huì)美、生活美；培養(yǎng)他們正確、積極的審美價(jià)值取向，提高學(xué)生鑒別美和創(chuàng)造美的能力；同時(shí)健康的審美觀(guān)可以促進(jìn)學(xué)生身心發(fā)展，鑄就良好人格品質(zhì)。

（五）培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能和創(chuàng)新能力

旅游文化課程基礎(chǔ)知識(shí)包括兩部分：其一為旅游文化概念、結(jié)構(gòu)、研究對(duì)象、研究?jī)?nèi)容、規(guī)律等。其二為具體的各種景觀(guān)文化，諸如山水文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、文學(xué)藝術(shù)文化等等。綜上所述，旅游文化課有其獨(dú)特的地位和作用，只有充分認(rèn)識(shí)到它的重要意義，才能促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)科建設(shè)，提高教學(xué)質(zhì)量。

作者：聶長(zhǎng)江 單位：內(nèi)蒙古師范大學(xué)旅游學(xué)院