１、生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式

１．１傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

廣西、浙江中南部地區(qū)水田農(nóng)業(yè)模式比較典型，其主要包括水稻、萍以及魚(yú)，能夠在農(nóng)業(yè)模式中共生，將水田分為壟上和壟下兩個(gè)部分，上部分用于種水稻，下部分用來(lái)養(yǎng)萍和魚(yú)，屬于立體的生態(tài)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)與漁業(yè)共存在一個(gè)經(jīng)濟(jì)性生態(tài)系統(tǒng)中。

１．２新型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

１．２．１北方生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

北方生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)采用四位一體模式，此種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式中包含庭院經(jīng)濟(jì)和生態(tài)農(nóng)業(yè)兩個(gè)重要因素，基于經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)學(xué)、工程學(xué)等角度而建立。四位一體的結(jié)構(gòu)是以太陽(yáng)能為主的動(dòng)力生產(chǎn)，從而帶動(dòng)沼氣的產(chǎn)量。結(jié)合種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)，利用質(zhì)能的轉(zhuǎn)換在土壤上實(shí)現(xiàn)全封閉組合系統(tǒng)，其中包括沼氣池、采光溫室、牲畜舍以及廁所４個(gè)區(qū)域，因此稱(chēng)之為四位一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。

１．２．２南方生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

南方生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)采用豬－沼－果模式，主要以沼氣為主，成為林業(yè)、果業(yè)以及畜牧業(yè)等生產(chǎn)鏈中的紐帶，以此推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模的發(fā)展。每戶(hù)居民都具備沼氣池、養(yǎng)豬、種果樹(shù)。這種經(jīng)營(yíng)模式非常適合南方地區(qū)，在江西贛南地區(qū)已經(jīng)有大約２５萬(wàn)戶(hù)居民采用，且取得非常高的經(jīng)濟(jì)效益。

１．２．３西北生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

西北生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)采用五個(gè)配套模式，我國(guó)西北地區(qū)的特征是干旱缺水，在這一基礎(chǔ)上建立生態(tài)經(jīng)營(yíng)模式需要全面考慮生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)，五個(gè)配套經(jīng)營(yíng)模式正是為了能夠延續(xù)這一地區(qū)農(nóng)業(yè)持續(xù)性發(fā)展而構(gòu)建的。這種模式需要每戶(hù)配套果園、蓄水窖、暖圈、營(yíng)房以及沼氣池。經(jīng)營(yíng)模式中最主要的因素是土壤，之后是其生產(chǎn)的紐帶———沼氣，以構(gòu)成農(nóng)業(yè)推動(dòng)牧業(yè)、牧業(yè)促成沼氣、沼氣助長(zhǎng)果實(shí)、林牧相匹配的配套經(jīng)營(yíng)模式，并使之滿(mǎn)足生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)要求。

２、生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式基本特征

從各地區(qū)間開(kāi)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式可以看出，實(shí)踐中的生態(tài)農(nóng)業(yè)各具特色，但發(fā)展路線(xiàn)與規(guī)律卻相同，都是圍繞資源整合利用與生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)，從而引導(dǎo)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)建立在利用有效資源重組與生態(tài)環(huán)保的大方向上。

２．１綜合性

縱觀(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)的整體系統(tǒng)可以看出，其具有組織與發(fā)展功能，能夠?qū)⒅饕劂暯悠饋?lái)促進(jìn)下級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)綜合性的整體功能是以農(nóng)業(yè)為切入點(diǎn)，在經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的過(guò)程中嚴(yán)格遵守整體、協(xié)作、循環(huán)以及再生的原則，對(duì)系統(tǒng)中主要元素進(jìn)行次序規(guī)劃并合理調(diào)節(jié)與優(yōu)化生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)階梯產(chǎn)業(yè)合并在一起，進(jìn)而促進(jìn)整體性的綜合發(fā)展，在綜合系統(tǒng)中各個(gè)元素之間能夠相互促進(jìn)、相互協(xié)調(diào)，從而全面提高生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力。

２．２多樣性

我國(guó)地域性差異非常明顯，因各地氣候差異，要充分結(jié)合我國(guó)地域性特征，根據(jù)多樣性的資源配置、地理?xiàng)l件、自然環(huán)境、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以及整體發(fā)展來(lái)制定形式多樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，使其與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)有效結(jié)合。在此基礎(chǔ)上，填充現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)以保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)符合生態(tài)工程要求，保證生態(tài)農(nóng)業(yè)能有堅(jiān)實(shí)的科學(xué)技術(shù)作后盾。各地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式應(yīng)做到揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)掘地理以及環(huán)境優(yōu)勢(shì)，使生態(tài)農(nóng)業(yè)的種類(lèi)與各地區(qū)的實(shí)際農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)，進(jìn)而開(kāi)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)才能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

２．３高效性

生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中包含多種科學(xué)技術(shù)用以增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，從而帶動(dòng)地域性市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，其中包括物質(zhì)循環(huán)、能量守恒、多層綜合利用、系統(tǒng)深加工等。一系列的先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式中能夠使資源與廢棄物得到再利用，并且對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入成本來(lái)說(shuō)更是有效的降低。另外，生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)效益也有大幅度的提升，并可以解決農(nóng)村地區(qū)剩余勞動(dòng)力問(wèn)題，在拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的同時(shí)將納入更多的勞動(dòng)力，使農(nóng)村有效勞動(dòng)力得到內(nèi)部就業(yè)的機(jī)會(huì)，同時(shí)也有效提升農(nóng)民務(wù)農(nóng)的積極性，達(dá)到了生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的高效性要求。２．４持續(xù)性生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式是建立在保護(hù)環(huán)境的基礎(chǔ)上，不但可以改善生態(tài)環(huán)境，還能夠有效防止環(huán)境污染，在一定程度上維護(hù)了生態(tài)環(huán)境的平衡，也使農(nóng)產(chǎn)品的安全性得到提高。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一直是常規(guī)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式帶來(lái)的是可持續(xù)性發(fā)展，在生產(chǎn)過(guò)程中使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境建設(shè)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)與整體發(fā)展聯(lián)系到一起，能夠充分滿(mǎn)足居民對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品日漸增多的需求。最重要的是在生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)展過(guò)程中能夠有效保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，使生態(tài)環(huán)境得到有效循環(huán)，可持續(xù)發(fā)展性增強(qiáng)，這也是助推農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素。

３、生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展趨勢(shì)

自２０世紀(jì)６０年代就已經(jīng)出現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)，其范疇較為廣泛，包括自然、油價(jià)、生物生態(tài)以及持久農(nóng)業(yè)等類(lèi)型，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展核心是使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建立在生態(tài)學(xué)原理的基礎(chǔ)上，在生產(chǎn)發(fā)展過(guò)程中與環(huán)境、資源以及當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)有效銜接，因地制宜地開(kāi)展科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從而在本質(zhì)上提高生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。

３．１生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)模式

生態(tài)要求的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)要滿(mǎn)足資源循環(huán)利用、生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)這兩個(gè)前提，資源的合理利用可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)。因此，在農(nóng)業(yè)模式中要推廣使用太陽(yáng)能動(dòng)力以及生物轉(zhuǎn)換效率，使各種資源潛在的能量與多樣性特征被激發(fā)，從而構(gòu)建完整的良性生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。一方面保證生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，另一方面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益共同增長(zhǎng)，以“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”為宏觀(guān)背景，將市場(chǎng)發(fā)展導(dǎo)向作為核心目標(biāo)，視經(jīng)濟(jì)效益為核心思想，展開(kāi)農(nóng)業(yè)資源的拓展與保護(hù)，使更多的資源被合理利用。根據(jù)每一塊土壤的特征來(lái)規(guī)劃使用力度，促成良性的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)，這將是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向與模式。

３．２強(qiáng)化推廣注重生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用

就目前我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)來(lái)看，已經(jīng)形成了一套自有的技術(shù)系統(tǒng)，但是這個(gè)技術(shù)系統(tǒng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)只是傳統(tǒng)技術(shù)的整合與再利用。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要有一套支持其可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)體系，用以穩(wěn)固生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論基礎(chǔ)。生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式得以健康、長(zhǎng)久的運(yùn)作需要依靠先進(jìn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，所以要不斷強(qiáng)化生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用與推廣力度，用以解決在生產(chǎn)生活中遇到的各種阻礙因素和問(wèn)題。應(yīng)針對(duì)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，量身規(guī)劃與制定系統(tǒng)核心技術(shù)，滿(mǎn)足我國(guó)當(dāng)下國(guó)情需求，并以市場(chǎng)需求為核心。

３．３同步建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證

我國(guó)生態(tài)食品的健康發(fā)展需要生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展作后盾并給予一定的支撐，因此，在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式上，應(yīng)該注重其技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)技術(shù)的建設(shè)，使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到科學(xué)合理的管理，同時(shí)為生態(tài)農(nóng)業(yè)建立有效的技術(shù)支持。在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式中要體現(xiàn)出生態(tài)食品的認(rèn)證與標(biāo)準(zhǔn)，以國(guó)際相關(guān)條例為基準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一與同步，有效減少?lài)?guó)際標(biāo)準(zhǔn)歧視下的技術(shù)壁壘現(xiàn)象以及貿(mào)易爭(zhēng)端所造成的影響。目前，世界范圍內(nèi)最重要的課題研究就是資源危機(jī)，在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式中要強(qiáng)化資源合理利用意識(shí)，保證生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，使農(nóng)業(yè)建立在環(huán)境保護(hù)基礎(chǔ)上助推生態(tài)農(nóng)業(yè)走向國(guó)際化發(fā)展，使世界范圍內(nèi)意識(shí)到經(jīng)濟(jì)發(fā)展與能源節(jié)約的有效結(jié)合，使生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)系統(tǒng)形成良性循環(huán)與環(huán)境保護(hù)、社會(huì)效益并存。

作者：莊碩 單位：江蘇南京農(nóng)業(yè)大學(xué)