語言一直以來在各個領域的交流合作中起到了不可替代的作用,經濟飛速發展和全球一體化進程的加快也對外語教學提出了新的挑戰和要求。我國外語教學由于受到應試教育的影響,一直偏重聽說讀寫、語法等傳統英語技能的訓練,忽視了語言的社會文化教育,忽視了中西方文化差異,這嚴重影響了學生的跨文化交際能力。怎樣使學生全面掌握英語,達到聽說讀寫與外語交際均衡發展,是我們亟待解決的問題。

1語言文化的內涵和英語的發展

語言是人類最重要的交際工具,文化是一個群體(國家、民族、企業等)在一定時期內形成的思想、理念、行為、風俗、習慣,以及由這個群體整體意識所輻射出來的一切活動。不同民族的獨特文化主要體現在語言中,任何語言的形成與發展都離不開特定的社會環境。語言是文化的載體,文化促進語言發展,二者互相依存、互相影響,了解語言必須了解文化,了解文化又必須借助語言。

英語屬于印歐語系中耳曼語族下的西日耳曼語支,由古代從歐洲大陸移民到大不列顛島的盎格魯、撒克遜和朱特部落的日耳曼人的語言演變而來,并通過英國的殖民活動傳播到世界各地,融合了拉丁語、日耳曼語、凱爾特語、挪威語等。由于上兩個世紀英美在文化、經濟、軍事、政治和學術上的領先地位,英語廣泛應用在國際交往中,已經成為一種具有強大生命力的準國際語言。目前我國的外語教學主要是指英語教學,其文化的代表國家是英國和美國。英國文化源遠流長,從16世紀起先后歷經文藝復興、新古典主義、浪漫主義、現實主義、現代主義等階段。美國自1789年成立以來,經濟文化迅速發展,逐漸形成了特色鮮明、兼容并包的民族文化,至今已成為世界主流文化之一,在文學、建筑、繪畫、雕塑等方面深深影響著世界文化發展。

2語言文化教育在外語教學中的作用

外語教學的目標是培養學生熟練運用外語進行跨文化交際,在語言正確和流利的基本前提下,要保證特定語境下的準確交流,就必須運用相關的文化背景知識,才能避免一些可能的交際誤區。所以,語言文化教育在外語教學中的作用不可忽視。

首先,加強語言文化教育是語言本質的需要。語言是文化的重要載體,語言只有放到特定的社會文化環境中才有意義。教學中應該通過文化學習語言,通過語言領會文化,達到互相促進的效果。在外語教學中引入文化背景介紹,可激發學生興趣,滿足學生對語言學習的需求和對異國文化的好奇,開拓學生視野,增強教學效果。

其次,加強語言文化教育可以彌補外語教學中的不足。目前我國的外語教學過分注重聽說讀寫而忽視中西方文化差異教育,導致學生在交際時缺乏相關文化背景,嚴重影響語言表達交流,甚至因為文化差異導致交際誤區,引起不必要的麻煩。所以,教師應將語言文化知識與基本語言技能相結合,講授跨文化交際中所涉及的語言文化背景和相關語境要素,使學生掌握正確的語境語言應用,提高交際水平。

3外語教學中的語言文化教育的途徑

3.1改革教學教育模式,增強教師語言文化素養

我國目前高校英語教學缺乏系統性、連貫性、吸引性,很多學生也僅僅把英語課作為通過四六級的保障,教學效果不盡人意,所以急需改革教學教育模式,構建科學的外語教育體系,增強教師的文化素養。首先要從教材編寫入手,選擇一些影響力大的英文名篇,如名人演講、文化著作等,無形中滲透文化教育,增強學生對英語國家的了解。其次可以開設相關文化課程,如國際禮儀、英美文學選讀等,讓學生多途徑掌握相關的文化知識。另外高校間應加強交流合作,建立教師培訓進修機制,定期舉辦研討會、組織實地考察等,提高教師自身的語言文化素質。

3.2對比中西方文化差異,培養學生的跨文化意識

對比法是跨文化語言教學中的重要的手段,教師應將中西文化差異滲透到英語教學中,讓學生通過對比從多角度理解中西方文化差異。教師也可采用導入法,在教授課程內容時介紹相關文化背景,引導學生根據語境使用得體的語言,提高學生的文化素養和跨文化意識。如在西方國家見面禮儀是擁抱或親吻,而在東方國家見面禮儀僅局限于握手。如在英美國家寒暄一般以天氣、交通等大眾問題開頭,談話中不涉及年齡、收入、婚姻等隱私,在中國談話則多圍繞工資、人際、婚姻等。如國外對于別人的夸獎一般回應“Thanks”表示對欣賞自己的感謝,而中國人一般比較謙虛。如“dog”一詞,在漢語中常出現在“狼心狗肺”、“狗眼看人低”等貶義詞中,但在英美國家,人們把狗看成人類最忠實的朋友。所以,充分了解語言文化有助于更好的交際。

3.3利用多種教學手段,激發學生學習興趣

充分利用多媒體、網絡等現代教學手段,讓學生體驗異國文化。比如展示英語國家的物品和圖片,讓學生以較為直觀的方式了解外國的藝術、雕塑、風土人情等。比如多媒體教學,以形象的畫面配以優美的背景音樂或生動的講述,能很好的吸引學生注意力,使學生在輕松的氛圍中獲得語言知識。比如播放相關影片,把枯燥的知識學習轉化為生動形象的感官享受,給學生身臨其境的感覺,增強感知和記憶。另外也可以邀請一些有國外生活經歷的老師、同學講述其真實生活的見聞感受。

3.4豐富課外活動,營造異國文化氛圍

課外活動作為課堂教學的延伸,能起到補充鞏固作用,在外語教學中,更要豐富課外活動,積極營造異國文化氛圍,多創造機會讓學生使用英語。如布置難度適宜的外文閱讀任務,撰寫讀書心得,舉辦讀書交流會,這有助于學生擴展詞匯量,豐富語言文化知識。如鼓勵學生參加英語演講比賽、英語話劇大賽、英語辯論賽、英語模仿秀等活動,使學生盡可能多的鍛煉英語口語,加深文化知識的實際運用。

綜上所述,語言文化教育是外語教學中不可或缺的組成部分,其有效實施是外語教學效果的重要保障,也是社會發展的需要。教師既要教授基本的語言讀寫知識,更應注重滲透相關的文化背景知識,培養學生的跨文化意識,加強學生的跨文化交際能力,實現外語教學的最終目的,為國家培養適應未來發展的高素質綜合型人才。