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精養(yǎng)魚塘病害的防治

2021-4-10 | 農(nóng)業(yè)

 

近年來,隨著我國養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進(jìn)步,產(chǎn)量大、收益高、管理好的精養(yǎng)魚塘越來越受到養(yǎng)殖戶的青睞。為了獲得較高的產(chǎn)量和收益,塘內(nèi)養(yǎng)殖密度越來越大,種類越來越多,然而較大的養(yǎng)殖密度也使養(yǎng)殖水體內(nèi)部環(huán)境條件越來越差,帶來了水質(zhì)差、透明度低、溶解氧低等一系列負(fù)面問題。同時(shí),受工農(nóng)業(yè)快速發(fā)展和全球整體氣候變化的外部條件影響,目前精養(yǎng)魚塘內(nèi)的養(yǎng)殖病害也相應(yīng)增多,導(dǎo)致其陷入了產(chǎn)量少、效益低的困境,往往給養(yǎng)殖者帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[1]。如何避免精養(yǎng)魚塘中的病害侵?jǐn)_,重新實(shí)現(xiàn)其良好效益是當(dāng)前精養(yǎng)魚塘亟待解決的現(xiàn)實(shí)問題。筆者作為養(yǎng)殖一線的基層技術(shù)人員,以多年生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)淺談以下幾點(diǎn)病害防治措施。

 

1保持良好的生態(tài)環(huán)境

 

池塘是魚類生活棲息的場(chǎng)所,也是魚類病害的貯藏場(chǎng)所。池塘生態(tài)環(huán)境清潔與否直接影響魚的正常生長。通常來講,魚塘經(jīng)一年的飼養(yǎng)后,塘內(nèi)往往沉積大量的淤泥,而淤泥是細(xì)菌最好的培養(yǎng)基,另外淤泥中有大量的寄生蟲卵及孢子等,這些都是塘內(nèi)魚類致病的重要原因。因此,可挖除多余的淤泥以大大降低侵襲性病害的發(fā)生率,清除池底淤泥,池底淤泥厚度只需保持15cm左右即可,這樣水體有一定肥度培育浮游生物,滿足魚類對(duì)天然餌料的需要,同時(shí)達(dá)到減少致病菌的滋生場(chǎng)所和密度的效果[2]。目前,在生產(chǎn)實(shí)踐中較為常用的清塘技術(shù)為干法清塘和帶水清塘。干法清塘(適用于淤泥厚度較大的老魚塘),即塘內(nèi)水放干后,清除一定的底泥,然后讓陽光暴曬7d左右。按1hm2池塘用生石灰1125~1500kg或漂白粉60kg左右加水溶解。若采用生石灰,最好選用塊狀生石灰,它遇水能放出大量熱能,并應(yīng)立即使用,放置時(shí)間過長會(huì)降低功效。把調(diào)好的生石灰或漂白粉在全池均勻潑灑,但在料臺(tái)排水的低洼處應(yīng)加量潑灑,潑灑后讓池塘暴曬幾日,并用耙子全池均勻耙動(dòng),充分發(fā)揮生石灰或漂白粉的消毒作用,提高清塘效果。一般經(jīng)過7~8d藥力消失后,即可蓄水放魚。帶水清塘,按水深1m計(jì)算,1hm2配生石灰1950~2250kg或漂白粉120kg左右。通常將生石灰或漂白粉放入塑料桶中加水溶化后,立即全池潑灑,此方法既省工又實(shí)用,潑完后再乘船用竹竿在池中適當(dāng)攪動(dòng),使藥物在池水中均勻分布,以增強(qiáng)藥效,達(dá)到更好的效果。從多年的養(yǎng)殖實(shí)踐來看,帶水清塘比干法清塘防病效果更好些。帶水清塘不必加注新水,避免了清塘后加水時(shí)又將病原體及敵害生物隨水帶入,缺點(diǎn)是成本高,生石灰用量比較大。

 

2提升魚類品質(zhì)和健康

 

魚種放養(yǎng)是養(yǎng)殖中的重要環(huán)節(jié),放養(yǎng)時(shí)應(yīng)根據(jù)具體的資源環(huán)境條件來選擇品種和合理配置放養(yǎng)密度。魚種選擇,首先應(yīng)選擇有資質(zhì)的苗種場(chǎng)、良種場(chǎng)提供的優(yōu)良魚種,以保證苗種質(zhì)量。放養(yǎng)密度應(yīng)視池塘條件和飼養(yǎng)管理水平而定,精養(yǎng)魚塘1hm2投放19500~27000尾,為提高單位面積的產(chǎn)量,可實(shí)行多品種、多規(guī)格魚種合理混養(yǎng)。一般來說,魚種的投放都在早春時(shí)節(jié),由于早春氣溫低,魚苗活動(dòng)較少,在捕撈、運(yùn)輸、投放過程中,不易受傷,魚苗成活率高。在實(shí)際放養(yǎng)過程中具體要注意以下幾點(diǎn):一是嚴(yán)把魚種質(zhì)量關(guān),全部魚種規(guī)格應(yīng)整齊統(tǒng)一,發(fā)育良好,色澤光亮,體質(zhì)健壯,游動(dòng)活潑,逆水力強(qiáng)且體表鱗片完整無損,無病無傷。二是注意魚種消毒,魚種消毒是切斷病原體傳染、預(yù)防病害切實(shí)有效的方法。魚種下塘前,可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2×10-5的高錳酸鉀,4%的食鹽水溶液浸泡魚體20~30min,具體時(shí)間視魚種對(duì)藥物的承受力而定,如放養(yǎng)草魚還須預(yù)先注射“四聯(lián)”疫苗,以達(dá)高產(chǎn)、高效的效果。三是重視魚種運(yùn)輸,嚴(yán)格控制運(yùn)輸時(shí)間。要按當(dāng)?shù)貙?shí)際情況酌情采取各項(xiàng)措施縮短運(yùn)輸時(shí)間,提高魚種運(yùn)輸成活率,達(dá)到安全、高效地運(yùn)送魚種的目的。四是掌握放養(yǎng)技巧,魚種放養(yǎng)應(yīng)選擇晴天氣溫高時(shí)進(jìn)行,切忌雨雪刮風(fēng)天氣放養(yǎng)。放養(yǎng)地點(diǎn)應(yīng)選擇在避風(fēng)向陽處,將盛魚種容器放入水中,使其慢慢傾斜,讓魚種自行游入池塘中。在拉網(wǎng)、篩魚、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)操作環(huán)節(jié),一定要細(xì)心認(rèn)真,盡量避免魚體應(yīng)激反應(yīng),導(dǎo)致病害群發(fā)高發(fā)。

 

3保持清潔的水體環(huán)境

 

創(chuàng)造一個(gè)良好的養(yǎng)殖水環(huán)境,不但是健康養(yǎng)魚的需要,也是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的需要。水質(zhì)嚴(yán)重污染,水體中懸浮物增多,BOD,COD,N,P含量增加,溶氧量下降,藍(lán)綠藻大量發(fā)生,水環(huán)境迅猛惡化,導(dǎo)致魚類病害頻繁發(fā)生(據(jù)報(bào)道魚類養(yǎng)殖中出現(xiàn)的病害已達(dá)100多種),造成極大的經(jīng)濟(jì)損失。只有控制好水質(zhì),才能提高養(yǎng)殖魚類的生長速度,減少疾病,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。在整個(gè)養(yǎng)殖周期一定要及時(shí)觀察水環(huán)境的變化,出現(xiàn)問題及時(shí)處理,要會(huì)“調(diào)水”避免因水環(huán)境惡化而造成的不必要損失。這里的“調(diào)水”有兩層含義,一是引入外界水源,保持水體清潔,也就是常說的給魚塘換水,要形成定期注排水的養(yǎng)殖模式,高溫季節(jié)每月進(jìn)排水1~2次,確保魚類在良好的水環(huán)境中生長,同時(shí)進(jìn)水可促進(jìn)天然餌料生長,這樣可以降低生產(chǎn)成本和飼料系數(shù);二是巧用水質(zhì)改良劑,調(diào)和水體中各物質(zhì),達(dá)到保持優(yōu)良水體環(huán)境的目的。精養(yǎng)池塘的高密度養(yǎng)殖池水中一般殘餌糞便量大,水質(zhì)易惡化,通過向池塘生態(tài)體系中補(bǔ)充微量元素促生劑、解毒劑或投放有益微生物等措施對(duì)池塘底泥和養(yǎng)殖水體進(jìn)行生態(tài)修復(fù)。生物活性水質(zhì)改良劑能將水體底泥中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸尜|(zhì),從而改良水質(zhì),促進(jìn)魚生長。常用的生物活性改良劑有光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、乳酸菌群、酵母菌群等。

 

4及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)魚塘病情

 

精養(yǎng)魚塘要嚴(yán)格管理,制定各項(xiàng)具體的管理措施,做到及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)魚塘的病情,以采取正確的應(yīng)對(duì)措施。一般管理措施主要涉及以下幾個(gè)方面。第一,建立巡塘制度。巡塘主要是看天氣、看水質(zhì)、看魚的活動(dòng)情況。一般每天早、中、晚巡塘3次,黎明時(shí)觀察池魚有無浮頭現(xiàn)象,浮頭程度如何,如浮頭嚴(yán)重應(yīng)及時(shí)加注新水;日間結(jié)合投喂和測(cè)量水溫,檢查池魚活動(dòng)和吃食情況,及時(shí)調(diào)整投喂量;黃昏時(shí)檢查全天吃食情況和觀察有無浮頭預(yù)兆。夏天高溫季節(jié),天氣突變時(shí),傍晚池中野雜魚附在塘邊靠近水面處是缺氧的標(biāo)志,必須在半夜加強(qiáng)巡塘,以便及時(shí)控制養(yǎng)殖魚類的浮頭,防止泛池發(fā)生,有增氧機(jī)的要及時(shí)開增氧機(jī),浮頭嚴(yán)重時(shí)可使用增氧藥物補(bǔ)氧,從而緩解缺氧狀況。第二,建立定期檢測(cè)水體制度。隨時(shí)觀察塘內(nèi)水色變換,使水體顏色保持為茶褐色。組織相關(guān)技術(shù)人員并提供設(shè)施平臺(tái),定期檢測(cè)水體,做到每周檢測(cè)水體一次,檢測(cè)的主要內(nèi)容為pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物。第三,保持水質(zhì)清新和池塘環(huán)境衛(wèi)生。魚類的生長既要池塘水質(zhì)較肥,以保證濾食性魚類的需要,又要較為清新,含氧量較高,以利于魚類的攝食和生長。但是如果池塘污泥過多,池邊雜草叢生,也為病原體的繁衍提供了有利條件。因此除了必須根據(jù)施肥情況和水質(zhì)變化,經(jīng)常適量調(diào)節(jié)水質(zhì)和水量外,還要隨時(shí)撈除水中污物、殘?jiān)钊コ剡呺s草等,以免污染水質(zhì),影響水中的溶氧量。第四,保持適當(dāng)池塘水量。春季水溫偏低,池中魚的密度相對(duì)較小,可適當(dāng)降低水位,有利于水溫升高,促進(jìn)浮游生物生長,利于魚類生長。隨著魚體的生長,結(jié)合調(diào)節(jié)水質(zhì),適時(shí)增加池塘水量,到盛夏高溫季節(jié)將池水調(diào)到最高水位,既能相應(yīng)增大魚的生活空間,又能相對(duì)控制水溫。根據(jù)情況,10d或15d注新水一次,一般注入20cm左右的水量以補(bǔ)充蒸發(fā)消耗,稀釋池水,保持水位。如發(fā)現(xiàn)水色轉(zhuǎn)為濃綠、藍(lán)綠或黑褐色,應(yīng)及時(shí)換水1/3。第五,定期檢查魚體并做好塘口日志。一般20d左右檢查魚體生長情況,據(jù)此判斷前階段飼養(yǎng)情況的效果,結(jié)合其他情況,及時(shí)調(diào)整下階段的技術(shù)措施,如增減投餌量、施肥量,改進(jìn)投喂方法,調(diào)節(jié)水質(zhì)、水量等。如果發(fā)現(xiàn)有魚病,應(yīng)及時(shí)治療。認(rèn)真做好塘口日志。把好塘口消毒情況,魚種投放數(shù)量、規(guī)格,投放時(shí)間,每天巡塘情況如投喂量、天氣,水質(zhì)調(diào)節(jié)情況如水色變化、注排水情況、開增氧機(jī)時(shí)間和使用時(shí)數(shù),魚體檢查情況,如生長速度、健康狀況,池魚動(dòng)態(tài)包括吃食、活動(dòng)、浮頭、魚病發(fā)生及防治措施等一一記錄在案。據(jù)此分析當(dāng)年的養(yǎng)殖情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為下一年度改進(jìn)技術(shù),制定生產(chǎn)計(jì)劃提供參考依據(jù)。

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