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中外葡萄與葡萄酒·文化版

2021-05-19 3720 輕工手工業

中外葡萄與葡萄酒·文化版雜志基礎信息:

《中外葡萄與葡萄酒·文化版》經國家新聞出版總署批準,由山東省釀酒葡萄科學研究所主管,中國釀酒工業協會主辦的一份反映中外葡萄與葡萄酒行業發展的雜志,不僅代表了我國這一行業的現代水平,而且也是世界了解中國葡萄和葡萄酒的窗口,為國外廠商到中國投資,發展葡萄和葡萄酒事業,開拓中國葡萄酒市場起到新聞媒體的橋梁作用。它的經濟效益和社會效益必將隨著對外交流的擴大得以更加顯著地發揮。創刊后在國家輕工業局、農業部和各葡萄酒廠的大力支持下,雜志面向生產、面向市場,為國家有關葡萄、葡萄酒行業政策的執行、質量標準的制定、行業信息的發表,為中國葡萄栽培技術的提高、釀酒工藝的改進、科學技術的普及和葡萄酒市場的繁榮做了大量卓有成效的工作。本刊面向生產和市場,宣傳國家有關葡萄、葡萄酒的方針政策;普及中外葡萄、葡萄酒的科學知識;推廣新品種、新技術、新工藝、新設備;交流科技信息、市場營銷信息。是一份內容豐容、信息量大、可讀性強的國內優秀期刊。本刊為推動中國葡萄、葡萄酒業的發展,更好的為行業服務;為葡萄、葡萄酒行業政策的執行、質量標準的制定、行業信息的發表;為中國葡萄栽培技術的提高、釀酒工藝的改進、科學技術的普及和葡萄酒市場的繁榮提供了一個服務和相互交流的信息平臺。主要為萄葡生產與加工行業服務,及時報道科技成果,傳遞信息,交流學術思想,促進科技成果商品化、產業化。曾用名:《葡萄栽培與釀酒》。

中外葡萄與葡萄酒·文化版雜志欄目設置:

主要欄目:行業動態、試驗研究、栽培技術、釀酒工藝、病蟲防治、設備輔料、中外資訊、鑒賞與品評。

中外葡萄與葡萄酒·文化版雜志辦刊宗旨:

用心將播葡萄酒文化送到每個消費者心中。

中外葡萄與葡萄酒·文化版雜志收錄情況:

中國人文社會科學引文數據庫、ASPT來源刊、中國科學引文數據庫來源期刊

中國科技論文統計源期刊、中國期刊網來源期刊、中國科技期刊精品數據庫

中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊、國家新聞出版總署收錄

中國核心期刊數據庫收錄期刊、中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊

萬方數據—數字化期刊群入網期刊、中國工業期刊學會理論編輯部薦稿期刊

中文科技期刊數據庫、龍源期刊網來源期刊

維普資訊—中文科技期刊數據庫、中國知網

中外葡萄與葡萄酒·文化版雜志訂閱方式:

ISSN:1004-7360,CN:37-1349/TS,地址:濟南市歷城區工業南路103號,郵編:250100。

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    中外葡萄與葡萄酒·文化版社投稿信息

    1.來稿要求論點明確、數據可靠、邏輯嚴密、文字精煉,每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關鍵詞、正文、參考文獻和第一作者及通訊作者(一般為導師)簡介(包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學位、目前主要從事的工作和研究方向),在文稿的首頁地腳處注明論文屬何項目、何基金(編號)資助,沒有的不注明。

    2.論文摘要盡量寫成報道性文摘,包括目的、方法、結果、結論4方面內容(100字左右),應具有獨立性與自含性,關鍵詞選擇貼近文義的規范性單詞或組合詞(3~5個)。

    3.文稿篇幅(含圖表)一般不超過5000字,一個版面2500字內。文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標準。外文字符必須分清大、小寫,正、斜體,黑、白體,上下角標應區別明顯。

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    中外葡萄與葡萄酒·文化版社編輯部征稿植物生長調節劑對早金香葡萄膨大及果實品質的影響避雨栽培對釀酒葡萄果實氨基酸含量的影響植物生長調節劑對紅地球葡萄果實品質的影響SO4和貝達砧木對鄞紅葡萄生長與果實品質的影響昌黎特定小產區赤霞珠成熟過程中理化指標變化規律的研究東南沿海大棚葡萄“三省”節本技術調查初報赤霉素在葡萄上的應用技術寧夏賀蘭山東麓葡萄灰霉病的發生與綜合防治葡萄園測產方法介紹貴妃玫瑰組織培養快繁技術溫嶺大棚葡萄雙膜加溫促早栽培技術賓川縣紅地球葡萄白粉病的發生規律與防治SM-200驗糖儀在葡萄上的應用新疆葡萄原料和釀酒狀況初步調研埃及葡萄產業發展概況南非鮮食葡萄育種與主栽品種小芒森葡萄釀造甜白葡萄酒發酵工藝研究酶法監測蘋果酸-乳酸發酵在赤霞珠葡萄酒上的應用霞多麗葡萄不同砧穗組合對硝態氮和銨態氮的吸收、分配及利用特性

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