中國乳業(yè)雜志基礎(chǔ)信息：

《中國乳業(yè)》雜志由農(nóng)業(yè)部主管、中國農(nóng)科院科技文獻信息中心、農(nóng)業(yè)部情報研究所主辦。以刊登與奶畜飼養(yǎng)業(yè)、乳品加工業(yè)等有關(guān)的技術(shù)、產(chǎn)品、信息為主。重點報道奶畜的繁殖育種、飼養(yǎng)管理、疾病防治；乳品的質(zhì)量管理、貯藏保鮮、開發(fā)加工；企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理經(jīng)驗；國內(nèi)外乳業(yè)市場的信息、動態(tài)、熱點、焦點等。主要讀者對象為奶畜養(yǎng)殖場、乳品加工廠，以及相關(guān)的科研、管理、生產(chǎn)、推廣、開發(fā)、服務(wù)部門的科技人員、管理人員、經(jīng)營人員、大專院校師生等。曾用刊名：農(nóng)牧情報研究;農(nóng)牧產(chǎn)品開發(fā)。

中國乳業(yè)雜志欄目設(shè)置：

本刊主要欄目：專題論述、各地乳業(yè)、飼草飼料、飼養(yǎng)管理、產(chǎn)品開發(fā)。

中國乳業(yè)雜志訂閱方式：

ISSN：1671-4393，CN：11-4768/S，地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街12號，郵政編碼：100081。

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中國乳業(yè)雜志社投稿信息

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5．正文標題：內(nèi)容應(yīng)簡潔、明了，層次不宜過多，層次序號為一、（一）、1、（1），層次少時可依次選序號。

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中國乳業(yè)雜志社編輯部征稿臺灣甜棗果脯蜜餞的制作工藝番茄紅素的性質(zhì)及提取方法苕脯的加工技術(shù)生姜儲藏保鮮法南瓜大豆乳酸飲料的研制風味咖啡的研制歐洲人愛上中國豆制品綠蘆筍的產(chǎn)品開發(fā)及其市場前景我國確定未來五年國家科技攻關(guān)七大任務(wù)柿產(chǎn)品的綜合開發(fā)利用馬齒莧的經(jīng)濟價值及開發(fā)利用中國奶業(yè)協(xié)會第25次繁殖學術(shù)年會暨國家奶牛/肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系第二屆全國牛病防治學術(shù)研討會成功舉辦我國當前奶業(yè)形勢分析人口趨勢孕育乳業(yè)全新機遇黑龍江省奶業(yè)現(xiàn)狀分析及發(fā)展對策研究基于市場的奶/料價格比率模型研究“有靠山”,當然大手筆——山東省東營市奶業(yè)地圖巡覽英聯(lián):副產(chǎn)品支持中國乳業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展生乳運輸中GPS系統(tǒng)的運用如何做好奶牛群體繁殖工作(四)奶牛繁殖面臨的問題與解決方案不同添加劑對青貯玉米的有氧穩(wěn)定性研究