論文摘要:政府需要重視畜牧業的標準化生產工作,給予企業及個人一定的資金補貼,對表現突出的生產單位進行獎勵,同時需要做好宣傳、培訓工作,加大政府干預力度,使畜牧業生產人員意識到開展標準化工作的緊迫性。組織企業之間的交流學習,為改進生產技術提供必要的專業化指導。對畜牧業市場進行宏觀調控,為保證標準化農畜產品的良好發展開設綠色通道。我國畜牧業的標準化程度比較落后,發展比較緩慢,為提高畜牧業發展水平,黨中央特別重視加強畜牧業的標準化工作,按照相關文件加強對畜牧業的標準化管理,現對畜牧獸醫標準化問題做詳細闡述。
一、畜牧獸醫標準化的基本概念
標準化是通過改進服務、產品、過程的適用性以達到最初期望值,包括標準的制定、實施和修訂三個緊密相連的環節,標準化過程是一個無限循環的螺旋式上升過程,每一個循環的完成都會使標準化水平上升一個檔次。只有將標準化要求落實到實踐工作中才能發揮出其應有的作用,為促進畜牧獸醫業的良性發展,需要將畜牧獸醫發展過程中的出現的問題標準化。
二、實施畜牧獸醫標準化的主要原因
1、畜牧業產業化發展的需要
畜牧業產業化發展需要改變傳統的農戶分散經營模式,將農戶與市場、合作社、公司聯系起來,共同推動畜牧業的發展,農戶與生產主體均按照統一的標準進行生產以保證農畜產品的質量。
2、畜牧業的現代化發展需要較高的標準化程度
畜牧業的現代化發展必然會帶動新型畜種的出現,新品種需要有配套的生產技術,因此為保證新品種的廣泛推廣,需要提高養殖技術的標準化水平。在擴大畜牧業生產規模時,為提高生產效率、減輕人力負擔,需要運用到專用機械,專業機械的標準化程度將直接關系到畜牧業現代化的發展程度。
3、政府需要標準化管理
標準化的制定、發布都是由政府來執行的,并作為政府宏觀調控的重要依據。政府制定、發布標準指標,并向生產企業進行宣傳、推廣,最終使畜牧企業按照標準化要求進行安全生產、管理、服務工作。
4、我國畜牧業進軍國際市場需要統一標準化水平
世界經濟的多極化合作不斷加強,標準化管理已經成為大勢所趨。我國畜牧業的標準化進程緩慢,在國際交易中常常處于被動地位。國際上畜牧產品的質量安全、生產管理都有較高的統一標準,促使我們順應時刊發展的潮流,加快我國畜牧業的標準化進程。我們需要仔細研究國際統一化標準要求,改進現有技術的不足,盡快將我國的畜牧業推向國際市場。
5、提高畜產品生產效率需要標準化
畜牧業的產業化發展需要變更落后的生產方式,在保證質量的前提下,提高畜產品生產效率,實現這一目標的最重要措施是將畜牧業進行標準化的生產管理。通過制定高標準的管理方案,改善不合理的生產環節,提高農畜產品質量。
三、實現畜牧獸醫標準化的主要措施
1、加強政府干預
國家要重視加快畜牧業標準化進程,制定統一的標準化要求,宣傳畜牧業標準化對推動產業發展的重要影響,提高畜牧生產企業對標準化程度的理解和重視,自覺將生產、管理的標準化考慮到企業決策中。
2、完善畜牧獸醫標準體系
實現畜牧獸醫標準化需要有專門的管理團隊負責畜牧業工作的規劃、實施、監督。畜牧業相關的事業單位為企業發展提供先進的生產技術,制定標準化細節,促進標準化工作落實到位。為促進畜牧業發展進程,我們需要不斷優化標準化程度以滿足畜牧業發展的需要。盡管我國的畜牧業標準化工作取得了一定的進展,但是還不能夠滿足經濟一體化的發展,規模標準和質量標準無法達到現代化畜牧業的發展要求。實現畜牧業標準化需要嚴格按照標準計劃進行,將生產標準細化到每一個生產細節。例如,控制有毒物質的檢測標準、殘留量來規范農畜產品安全;制定農畜產品生產標準以保證生產過程的規范、合理,生產質量達標;規范畜牧業生產技術,結合畜牧生產的自身特點,進行技術推廣工作,使各個畜牧業發展呈現整體上升的態勢。
3、做好畜牧業示范區建設
綜合地域特點和企業優勢,建設符合標準化水平的畜牧業示范基地。將生產基地、龍頭企業、分散農戶結合起來,提高示范區的先鋒帶頭作用,政府需要鼓勵畜牧業示范區高效發展,在生產技術、資金、相關政策上給以大力支持。
4、加強監督管理
畜牧業管理部門需要對企業生產工作進行標準化檢查,對畜牧產品進行抽查,檢測畜牧產品中的飼料、獸藥含量,規范企業生產操作,促進畜牧業標準化生產。
5、加大宣傳力度
利用新聞、廣播進行畜牧業標準化知識的宣傳,增強生產者、消費者對標準化重要性的認識。通過科研推廣中心,開展標準化培訓工作,逐步將標準化工作落實到每一個畜牧業生產過程中。創立畜牧業標準化咨詢服務中心,幫助解決畜牧業發展中的問題。
6、加大政府扶持力度
政府需要重視畜牧業的標準化生產工作,給予企業及個人一定的資金補貼,對表現突出的生產單位進行獎勵,同時需要做好宣傳、培訓工作,加大政府干預力度,使畜牧業生產人員意識到開展標準化工作的緊迫性。組織企業之間的交流學習,為改進生產技術提供必要的專業化指導。對畜牧業市場進行宏觀調控,為保證標準化農畜產品的良好發展開設綠色通道。
結束語:
為促進我國畜牧業的發展進程,需要各級部門提高建立、健全畜牧業標準化生產體系的認識,加強政府干預力度,保證農畜產品質量。
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