中熟菜用大豆新品種浙鮮9號

　　浙鮮 9 號是由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所以臺灣 75 航天誘變育成。 該品種豐產(chǎn)性好，商品性好，適宜在浙江省作春季菜用大豆種植。 該品種于 2015 年通過浙江省作物品種審定，審定號為浙審豆 2015001。

　　管耀祖; 林立堅; 黃惠芳; 丁桔; 陸云泉， 長江蔬菜 發(fā)表時間：2017-04-08

　　1 產(chǎn)量表現(xiàn)

　　浙鮮 9 號于2015-2016 年參加杭州市鮮食大豆展示對比試驗，2015 年平均產(chǎn)量 648.7 kg/667 m2 ，其中淳安點 596.7 kg/667 m2 ，蕭山點 700.7 kg/667 m2 ; 2016 年 平 均 產(chǎn) 量 590.9 kg/667 m2 ， 其 中 淳 安 點 642.3 kg/667 m2 ，建德點 539.5 kg/667 m2 。 2 年平均產(chǎn)量為 619.8 kg/667 m2 (表 1)。

　　2 特征特性

　　2.1 生育期

　　浙鮮 9 號 2015-2016 年 2 年在杭州市種植的平均生育期為 80.0 天， 其中 2015 年平均生育期為 73.5 天，2016 年平均生育期為 86.5 天，為中熟品種。

　　2.2 植株性狀

　　該品種是有限結(jié)莢習(xí)性 ， 株 型 收 斂 ， 株 高 54.8 cm，主莖節(jié)數(shù) 8.7 節(jié)，有效分枝數(shù) 3.7 個，葉片卵圓形，白花，灰毛，青莢綠色，彎鐮刀形。 單株總莢數(shù) 23.2 個， 單株有效莢數(shù) 21.80 個， 每莢粒數(shù) 2.0 粒，百莢鮮質(zhì)量 259.50 g，百粒鮮質(zhì)量 69.30 g。 籽粒圓形，種皮綠色，子葉黃色，臍淺黃色(表 1)。

　　2.3 品質(zhì)

　　鮮豆口感香甜柔糯，經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心(杭州)2012-2013 年檢測，其淀粉含量 4.69%，可溶性總糖含量 2.88%。

　　2.4 抗性

　　經(jīng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)國家大豆改良中心接種鑒定，中抗大豆花葉病毒 SC15 株系、中感 SC18 株系。

　　3 栽培要點

　　3.1 種植地選擇

　　選擇土層深厚、排灌方便、富含有機(jī)質(zhì)的壤土，土壤微酸性，避開前茬為豆科作物的田塊。

　　3.2 種植處理

　　播種前曬種 4～6 h， 曬種時避免種子與混凝土場地直接接觸。

　　3.3 適時播種

　　根據(jù)杭州市氣候綜合因素特點， 在 3 月下旬 4 月上旬期間播種， 采用地膜覆蓋直播，667 m2 用種量 5～6 kg。

　　3.4 合理密植

　　畦連溝寬 1.2 m，每畦 2 行，穴距 20～22 cm，每穴 2～3 株，每 667 m2 種植 5 000～6 000 穴，留有效苗 1.2 萬左右。 種穴深以 2～3 cm 為佳。

　　3.5 水肥管理

　　基肥每 667 m2 施腐熟餅肥 50～75 kg 或商品有機(jī)肥 200～300 kg、三元復(fù)合肥 20～30 kg，缺硼田塊每 667 m2 配施硼砂 0.75～1.00 kg。 在第一復(fù)葉期，每 667 m2 施用尿素 4～5 kg 作苗肥; 初花前結(jié)合病蟲防治，用復(fù)合微肥對水葉面噴施，初莢期每 667 m2 施高濃度復(fù)合肥 7.5～10.0 kg。

　　大豆怕旱忌漬，喜濕潤。 苗期需排干溝里積水，以保證齊苗。 收青莢前溝里長期積水會導(dǎo)致豆莢產(chǎn)生黑斑影響品質(zhì)，需要及時排水。 如遇干旱，需要及時灌留溝水，以保證大豆鼓粒期的大量需水。

　　3.6 病蟲草害防治

　　冬季深翻土地， 灌水殺滅部分害蟲的蛹和幼蟲;與非豆科作物進(jìn)行輪作，提倡與水稻進(jìn)行輪作;及時清除田間雜草，及時拔除病株、摘除病葉并集中處理。 播后苗前，667 m2 用 96%精異丙甲草胺乳油 75 mL 對水 40 kg 細(xì)噴霧封草。

　　主要病害有病毒病、炭疽病和霜霉病，可分別用 20%嗎啉胍·乙銅可濕性粉劑 800 倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑 600 倍液或 72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑 600 倍液噴霧防治。 蟲害主要有蚜蟲、豆莢螟等，可分別用 10%吡蟲啉可濕性粉劑 2 000 倍液或 阿 維 菌 素 100 g/667 m2 加 水 75 kg 進(jìn) 行 噴 施 防治。 在大豆采收前 15 天應(yīng)停止施用化肥和農(nóng)藥，減少化學(xué)污染，確保食品安全。

　　3.7 適時采收

　　為保證品質(zhì)及商品性，一般在鼓粒至八九成時采收為宜。