楊凌果業(yè)新科技應(yīng)用發(fā)展方向

　　在農(nóng)業(yè)新科技發(fā)展的建設(shè)上有什么新的應(yīng)用制度呢?有關(guān)現(xiàn)在新農(nóng)業(yè)發(fā)展方式有什么意義呢?本文是一篇農(nóng)業(yè)科技論文。我們也知道現(xiàn)在隨著果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的日益加速，果農(nóng)與外界聯(lián)系溝通的程度不斷提高，對于包括農(nóng)村道路、通訊、宣傳、商業(yè)服務(wù)等配套設(shè)施的要求越來越高，急需得到政府及社會有關(guān)方面的大力支持，積極改善果業(yè)生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化果業(yè)發(fā)展的外在環(huán)境。

　　摘要：通過對楊凌果業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題的分析，就楊凌果業(yè)產(chǎn)業(yè)今后發(fā)展提出了以下建議：加快產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、加強栽培技術(shù)和采后處理研究、應(yīng)地制宜的規(guī)模發(fā)展、走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路。

　　關(guān)鍵詞：果業(yè);產(chǎn)業(yè)化;發(fā)展思路,農(nóng)業(yè)科技論文

　　1楊凌果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀

　　楊凌地處關(guān)中平原中部，總面積132.57km2，轄區(qū)3鎮(zhèn)2個街道辦71個行政村18個社區(qū)，總?cè)丝?0.2萬人，其中農(nóng)業(yè)人口11.29萬人，城鎮(zhèn)人口9.83萬人，城鎮(zhèn)人口占全區(qū)人口的48.68%。截至2014年底，全區(qū)果樹栽培面積1166.33hm2，2014年新增果園75.73hm2;果品總產(chǎn)量37599t;水果總產(chǎn)值9246萬元。其中：獼猴桃栽培面積859hm2，其中掛果面積458.26hm2，獼猴桃產(chǎn)量28738t，獼猴桃產(chǎn)值7400萬元。葡萄35.33hm2，掛果面積26hm2，產(chǎn)量590t，產(chǎn)值350萬元。全區(qū)農(nóng)民人均果業(yè)收入3112元。

　　農(nóng)業(yè)科技論文：《遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)》，《遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)》主要報道農(nóng)業(yè)科研進展和成果，宣傳農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新方法，傳播新的學(xué)術(shù)思想、觀點和科技知識。同時，有針對性地介紹國外農(nóng)業(yè)科技發(fā)展形勢和研究動態(tài)。為辦好《遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)》，更好地服務(wù)“三農(nóng)”，歡迎廣大讀者踴躍投稿(手寫稿，打印稿，電子文件均可)。已連續(xù)多次被評為遼寧省一級期刊，并被國內(nèi)多家數(shù)據(jù)庫收錄，面向國內(nèi)外公開發(fā)行。獲獎情況：遼寧省一級科技期刊;全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊、中國科技核心期刊。

　　2楊凌果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問題

　　2.1農(nóng)民進入市場的組織化程度低

　　目前全區(qū)注冊成立了41家農(nóng)民果業(yè)專業(yè)合作社，50%有名無實，而且其中有很大一部分是與農(nóng)戶之間沒有利益關(guān)系的、松散型的自我技術(shù)服務(wù)性團體。龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社缺乏資金、技術(shù)，特別是缺乏能管理、善經(jīng)營的人才，導(dǎo)致真正能夠完成從生產(chǎn)到銷售全過程，為農(nóng)民提供服務(wù)的實體型農(nóng)民專業(yè)合作組織很少，難以發(fā)揮應(yīng)有的作用。

　　2.2產(chǎn)品貯藏加工能力差，效益不盡理想

　　目前，中等發(fā)達國家鮮果貯藏量一般占鮮果總產(chǎn)量的25%～30%，果品加工量一般能達到總產(chǎn)量的35%左右;國內(nèi)有的地區(qū)果品貯藏和加工量也占到了果品總量的20%以上。目前，楊陵區(qū)果品加工量只占10%左右，總體上處于“賣原料”階段。據(jù)測算，如果楊陵區(qū)的果品加工能達到40%，果品生產(chǎn)整體經(jīng)濟效益可以增加1倍以上。

　　2.3龍頭企業(yè)帶動增收的能力不強

　　楊陵區(qū)龍頭企業(yè)與外地企業(yè)相比，規(guī)模和實力相對較弱，市場開拓能力和帶動農(nóng)戶增收能力不強，抗御市場風(fēng)險的能力也比較弱。同時龍頭企業(yè)的科技含量還不高，開展精深加工的不多，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的產(chǎn)業(yè)鏈短，產(chǎn)品加工深度不夠，檔次不高，加工轉(zhuǎn)化和增值不高。

　　2.4農(nóng)民投入的主體作用發(fā)揮不夠

　　作為投資主體的農(nóng)民在思想觀念上，小農(nóng)意識根深蒂固，存在“小富即安”心理，市場意識、競爭創(chuàng)新意識不強，對發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的積極性不高，只顧眼前利益，缺乏風(fēng)險意識，對發(fā)展產(chǎn)業(yè)認識不到位，等、靠、要的依賴思想嚴(yán)重。

　　3楊凌果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的對策

　　3.1加強對果業(yè)合作社的整合力度

　　一是大力宣傳合作社的扶持政策、典型經(jīng)驗，通過幫助農(nóng)民算經(jīng)濟賬、穩(wěn)定賬、技術(shù)賬等有效的方法，使廣大果農(nóng)切實認識到發(fā)展果業(yè)合作社的好處，努力營造廣大果農(nóng)踴躍參與、積極創(chuàng)辦果業(yè)專業(yè)合作社的良好氛圍。二是強化培訓(xùn)，定期分層次、有重點的對農(nóng)村基層干部、合作社負責(zé)人、務(wù)果大戶進行農(nóng)民專業(yè)合作社法、財務(wù)會計制度、市場營銷、農(nóng)業(yè)科技、信息服務(wù)等方面知識的培訓(xùn)，為果業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展提供人才支持。三是強化管理，加強合作社的內(nèi)部管理，規(guī)范合作社的組織、生產(chǎn)、經(jīng)營方式，不斷提高農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展水平。四是鼓勵引導(dǎo)成立合作聯(lián)社。成立合作聯(lián)社，有利于拉長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，打造名優(yōu)品牌。

　　3.2積極扶持農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè)

　　要加大果品龍頭企業(yè)的技術(shù)開發(fā)和技術(shù)改造扶持力度，通過下?lián)軐ｍ椯Y金給企業(yè)提供無息、低息專項貸款、貼息貸款和稅費減免等方式，對企業(yè)購買與果品貯藏、加工有關(guān)的關(guān)鍵設(shè)備、技術(shù)予以支持，并加大對龍頭企業(yè)信息擔(dān)保體系的建立工作，解決企業(yè)流動資金貸款難的問題，并對果品出口企業(yè)給予專項補貼，幫助企業(yè)提高國際競爭力。

　　3.3加強品牌建設(shè)

　　要認真分析提高產(chǎn)品質(zhì)量品牌的效益空間，堅持向質(zhì)量要效益，向品牌要效益;要盡快根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，參考國內(nèi)外市場對林果產(chǎn)品的質(zhì)量要求，制定地方標(biāo)準(zhǔn);要搞好無公害標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，加強技術(shù)指導(dǎo)，落實標(biāo)準(zhǔn)化措施，打造優(yōu)質(zhì)、綠色、無公害的果業(yè)品牌。

　　3.4加大對果業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施的配套建設(shè)

　　鑒于果業(yè)在農(nóng)民增收中的重要地位，政府應(yīng)急需加大對果業(yè)的扶持力度，積極推進果業(yè)大型市場體系、龍頭企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)，完善果業(yè)科技培訓(xùn)推廣體系、完善果業(yè)合作社的發(fā)展等。