完善養(yǎng)殖技術(shù)管理的方法和途徑

　　我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多樣化，養(yǎng)殖技術(shù)水平?jīng)Q定著農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，本文主要探討完善養(yǎng)殖技術(shù)管理的方法和途徑。

　　《南方農(nóng)業(yè)》創(chuàng)刊于2006年，是由重慶市農(nóng)業(yè)委員會(huì)主管，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)刊物。主要欄目：遺傳育種，栽培與植保，園林花卉，生理生化，生物技術(shù)，動(dòng)物科學(xué)，農(nóng)業(yè)機(jī)械，貯藏加工，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展，城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，農(nóng)業(yè)信息化等。

　　建立完善的養(yǎng)殖技術(shù)管理組織結(jié)構(gòu).對(duì)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃.制定養(yǎng)殖技術(shù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn).結(jié)合實(shí)際情況.采用適應(yīng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn).積極鼓勵(lì)養(yǎng)殖技術(shù)人員自主創(chuàng)新技術(shù)水平,引進(jìn)外資.擴(kuò)大養(yǎng)殖技術(shù)資金投入.采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)設(shè)備.加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)方面的指導(dǎo).進(jìn)一步鞏固發(fā)展現(xiàn)有的技術(shù)水平,熟練掌握新的技術(shù).促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展.進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　1基于養(yǎng)殖業(yè)分析我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展

　　1.1從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上分析

　　我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主要涉及養(yǎng)殖業(yè).林業(yè).畜牧業(yè).水產(chǎn)業(yè)等多種形式.由于多種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分布不均勻.政府扶持資金不足.使得農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度低.特別在養(yǎng)殖業(yè)方面,養(yǎng)殖技術(shù)水平低,缺乏專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo),在技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展方面沒有實(shí)質(zhì)性的目標(biāo)。導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)過于分散.無法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營.

　　1.2從農(nóng)業(yè)技術(shù)方面分析

　　我國農(nóng)業(yè)科研投入不足.技術(shù)創(chuàng)新不夠.就目前來看.在養(yǎng)殖技術(shù)方面,我國擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的養(yǎng)殖技術(shù)和創(chuàng)新技術(shù)很少,養(yǎng)殖設(shè)施裝備發(fā)展滯后.環(huán)境控制能力差,機(jī)械化自動(dòng)化程度低,一些專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)人員缺乏.還有一些個(gè)體養(yǎng)殖農(nóng)戶,因缺乏技術(shù)水平.整體素質(zhì)和經(jīng)營能力.導(dǎo)致其無法推動(dòng)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,也與農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求不相適應(yīng)。從而導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到有效保障.危及消費(fèi)者的健康。

　　1.3從市場經(jīng)營方面來分析

　　養(yǎng)殖技術(shù)水平低.致使養(yǎng)殖業(yè)過于分散,大多依靠個(gè)體農(nóng)戶,沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)模化.產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展造成一定的影響。養(yǎng)殖業(yè)的龍頭企業(yè)少,輻射帶動(dòng)能力差.相對(duì)于國際市場,養(yǎng)殖產(chǎn)品規(guī)?；隹诋a(chǎn)量少.農(nóng)戶養(yǎng)殖規(guī)模小,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平低.另外,養(yǎng)殖戶對(duì)市場經(jīng)營策略認(rèn)知能力低,市場信息了解不夠.養(yǎng)殖過程中存在一定的盲目性.造成收益不穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)性高,而且養(yǎng)殖專業(yè)化組織能力相對(duì)薄弱,對(duì)養(yǎng)殖戶管理分散,主體地位不明確.市場競爭力弱.經(jīng)營方式仍以個(gè)體為主,導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得不到有效的發(fā)展.進(jìn)而使得農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢.這些問題不僅僅只局限于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),只要在農(nóng)業(yè)范疇內(nèi)的產(chǎn)業(yè)都或多或少的存在相似的問題.

　　2提高養(yǎng)殖技術(shù)的措施及作用

　　2.1政策方面

　　建立完善的養(yǎng)殖技術(shù)管理組織結(jié)構(gòu).對(duì)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃.制定養(yǎng)殖技術(shù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn).結(jié)合實(shí)際情況.采用適應(yīng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn).積極鼓勵(lì)養(yǎng)殖技術(shù)人員自主創(chuàng)新技術(shù)水平,引進(jìn)外資.擴(kuò)大養(yǎng)殖技術(shù)資金投入.采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)設(shè)備.加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)方面的指導(dǎo).進(jìn)一步鞏固發(fā)展現(xiàn)有的技術(shù)水平,熟練掌握新的技術(shù).促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展.進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　2.2養(yǎng)殖技術(shù)方面

　　研發(fā)推廣適合我國不同種類養(yǎng)殖的養(yǎng)殖技術(shù),并建立完善的配套設(shè)備.提高養(yǎng)殖業(yè)機(jī)械化水平.加大對(duì)環(huán)境污染清理和控制措施.產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)備的應(yīng)用和推廣。各地區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況幵展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、養(yǎng)殖知識(shí).職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)等不同形式的教育培訓(xùn).完善監(jiān)測系統(tǒng).加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖室.棚建設(shè)的監(jiān)督管理,加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)品的安全質(zhì)量監(jiān)測,確保養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全符合產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.3經(jīng)營方面

　　擁有好的技術(shù)水平能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,打造具有地方特色的品牌,這也順應(yīng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。在積極引導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化.狙織化發(fā)展的同時(shí).要將養(yǎng)殖技術(shù)傳授給一些養(yǎng)殖技術(shù)水平低的農(nóng)戶,擺脫小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的思想意識(shí)。建立完善產(chǎn)業(yè)鏈.提高養(yǎng)殖專業(yè)化水平.建立科學(xué)有效的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)品銷售信息的研究和利用,促進(jìn)產(chǎn)品銷售的暢通和銜接,改善養(yǎng)殖戶經(jīng)營方式.從而解決養(yǎng)殖戶銷售難的問題,進(jìn)一步推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展.實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

　　3養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展對(duì)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義

　　(1)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展.不僅提高了廣大養(yǎng)殖戶的生活質(zhì)量.增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入,也推動(dòng)了市場供需量的發(fā)展.同時(shí),養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展.提高了我國農(nóng)業(yè)的科技含量.強(qiáng)化了我國農(nóng)業(yè)在科技和人才方面的需求.增強(qiáng)了我國農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新能力。

　　(2)隨著現(xiàn)代化科技水平的不斷提高,不斷改進(jìn)和發(fā)展養(yǎng)殖技術(shù),是完善我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的前提條件.是提高我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力的基礎(chǔ).也是促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)科技評(píng)價(jià)機(jī)制激發(fā)我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活力的重要依據(jù)。

　　(3)搞好養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn),不僅能夠促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,還能促迸國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展.提高人民生活水平.增加農(nóng)業(yè)出口產(chǎn)量.因

　　此,養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展對(duì)推動(dòng)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)良好發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。

　　4結(jié)語

　　我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多樣化,養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,提高養(yǎng)殖技術(shù)不僅有利于我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的不斷延伸.還能夠促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營不斷完善和發(fā)展a在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面.提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入.改善了人民生活質(zhì)量,同時(shí)也提高了養(yǎng)殖業(yè)在國內(nèi)市場以及國際市場的競爭力.進(jìn)而促進(jìn)我國國民經(jīng)濟(jì)健康,穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展.