植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素在茶園上的噴施試驗(yàn)研究

　　摘 要: 噴施植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素可改善茶樹的生理機(jī)能，使茶樹變得健壯后增加抵抗病蟲害的能力，減少生態(tài)茶園、有機(jī)茶園對(duì)生物農(nóng)藥的依賴和使用。過多的依賴和使用生物農(nóng)藥后，并沒有從根本上防治蟲害，然而當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)達(dá)到平衡以后，茶園天敵數(shù)量增加，蟲害自然減少。該試驗(yàn)處理在增加天敵數(shù)量、恢復(fù)茶園生態(tài)平衡方面優(yōu)于噴施生物農(nóng)藥的對(duì)照，對(duì)害蟲防治效果方面不低于對(duì)照，在降低農(nóng)殘蒽醌上的效果優(yōu)于對(duì)照。

　　鄭文忠;崔廷宏;張軍;蔣勛;王興華;姚啟萍;， 農(nóng)業(yè)與技術(shù) 發(fā)表時(shí)間：2021-07-29

　　關(guān)鍵詞: 植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素; 天敵; 安全性評(píng)價(jià); 生態(tài)系統(tǒng)

　　茶葉是云南省的主要經(jīng)濟(jì)作物之一，茶產(chǎn)業(yè)也是云南山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要支柱產(chǎn)業(yè)。由于茶樹是多年生木本植物，采摘年限達(dá)幾十年，每年鮮葉采摘后，從土壤中帶走了大量的礦物元素，再加之連片種植、作物單一，從而導(dǎo)致了茶樹的生長勢(shì)逐年衰弱，抗病蟲性也變?nèi)酰枞~的品質(zhì)也下降，大大降低了茶園的經(jīng)濟(jì)效益。本試驗(yàn)的目的主要是通過噴施裕健細(xì)胞信息傳導(dǎo)素來對(duì)茶樹進(jìn)行生理調(diào)節(jié)，從而改善茶樹的生長勢(shì)，增強(qiáng)茶樹的抗逆性，減少農(nóng)藥的投入，增加茶園的生產(chǎn)年限及恢復(fù)茶園的生態(tài)系統(tǒng)平衡。云南裕健生物科技有限公司提供的細(xì)胞信息傳導(dǎo)素主要以 “生命群落學(xué)”為理論基礎(chǔ)，從特定植物中提取能長期保持表皮細(xì)胞活性的信息因子，研制、開發(fā)了 “裕健細(xì)胞信息傳導(dǎo)素” 產(chǎn)品，可廣泛應(yīng)用于各種農(nóng)作物。

　　我國現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的茶園天敵有 1100 種左右，天敵在控制茶樹病蟲害種群數(shù)量方面具有非常重要的作用[1]。蜘蛛是茶園捕食性天敵的優(yōu)勢(shì)類群，其具有數(shù)量多、寄主廣、捕食量大的優(yōu)點(diǎn)。茶園害蟲茶小綠葉蟬、茶尺蠖等蟲口消長都與茶園蜘蛛數(shù)量變化有關(guān)，蜘蛛在控制茶園害蟲方面發(fā)揮著非常重要的作用[2]。以蛛治蟲，以蟲控蟲，將害蟲控制在一定的閾值范圍內(nèi)，可以有效地扼制農(nóng)藥的濫用，降低環(huán)境污染的風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)與平衡[3]。

　　1 材料與方法

　　1. 1 試驗(yàn)地情況

　　試驗(yàn)地與對(duì)照均在普洱茶樹良種場三分場 “云抗 10 號(hào)”有機(jī)茶園 內(nèi) 進(jìn) 行，茶園自然生態(tài)環(huán)境良好，坡度 25°，臺(tái)面平整規(guī)范，保水性能較好，所有試驗(yàn)小區(qū)的栽培條件 ( 土壤類型、施肥數(shù)量等) 均一致，環(huán)境空氣質(zhì)量符合 GB 3095 標(biāo)準(zhǔn)，灌溉水質(zhì)符合 GB 5084 標(biāo)準(zhǔn)，土壤環(huán)境質(zhì)量符合 GB 15618 標(biāo)準(zhǔn)。土壤理化性狀: pH4. 9，有機(jī)質(zhì) 20. 9g·kg -1 ，全氮 881. 1mg·kg -1 ，銨 態(tài) 氮 110. 6g · kg -1 ，全 磷 484. 2mg · kg -1 ，有 效 磷 70. 4mg·kg -1 ，全鉀 8. 65g·kg -1 ，速效鉀 65. 0mg·kg -1 ，該茶園為山地紅壤[4]。

　　1. 2 供試材料

　　試驗(yàn)茶樹品種與對(duì)照均為國家級(jí)茶樹品種 “云抗 10 號(hào)”，樹齡為 30 齡。試驗(yàn)藥劑為云南裕健生物科技有限公司提供的植物細(xì)胞信息傳導(dǎo)素; 對(duì)照藥劑為江蘇達(dá)靈實(shí)用技術(shù)開發(fā)有限公司生產(chǎn)、市售的苦參堿水劑 ( 農(nóng)藥登記證號(hào) LS20091321) 。

　　1. 3 試驗(yàn)方法

　　本試驗(yàn)設(shè) 3 個(gè)試驗(yàn)處理、1 個(gè)對(duì)照處理，3 次重復(fù)，采用完全隨機(jī)區(qū)組排列設(shè)計(jì)。小區(qū)面積 667m2 。試驗(yàn)處理: A 為噴施用細(xì)胞信息傳導(dǎo)素，B 為噴施細(xì)胞信息傳導(dǎo)素 H 液，C 為噴施細(xì)胞信息傳導(dǎo)素 W 液; 對(duì)照 CK 為 0. 5%苦參堿水劑。

　　試驗(yàn)區(qū)噴施時(shí)間及方法分別為第 1 次噴施時(shí)間 2016 年 2 月 26 日，第 2 次噴施時(shí)間 2016 年 6 月 6 日，第 3 次噴施時(shí)間 2016 年 8 月 20 日。噴施時(shí)以葉片( 正反兩面) 充分均勻著藥而不滴藥液為宜，噴施后 30d 調(diào)查天敵與害蟲蟲口數(shù)。

　　1. 4 試驗(yàn)時(shí)間

　　2016 年 2 月 1 日開始布置試驗(yàn)地塊，2016 年 2 月 26 日第 1 次噴施，2016 年 12 月 10 日結(jié)束試驗(yàn)調(diào)查。

　　1. 5 調(diào)查方法

　　每個(gè)處理每小區(qū)調(diào)查 2 個(gè)點(diǎn)，3 個(gè)小區(qū)調(diào)查 6 個(gè)點(diǎn)的 天 敵 與 害 蟲 蟲 口 數(shù)，每點(diǎn)調(diào)查茶蓬面面積為 95. 0cm×52. 5cm。天敵主要調(diào)查蜘蛛數(shù)量，害蟲主要調(diào)查毒蛾、小綠葉蟬、薊馬蟲口數(shù)。

　　1. 6 茶葉產(chǎn)品安全性評(píng)價(jià)

　　所制蒸青樣送歐陸分析技術(shù)服務(wù) ( 蘇州) 有限公司依照歐盟法規(guī) ( EC) No 396 /2005 農(nóng)殘最大殘留限量水平進(jìn)行安全性測定。

　　1. 7 對(duì)保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)增加天敵和降低蟲害分析

　　連續(xù)噴施 3 次后，調(diào)查天敵和害蟲的蟲口數(shù)增減情況，分析處理與對(duì)照試驗(yàn)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響。

　　2 結(jié)果與分析

　　2. 1 第 1 次噴施后對(duì)天敵和害蟲的影響

　　第 1 次噴施 3 種處理的細(xì)胞信息傳導(dǎo)素和對(duì)照 0. 5%苦參堿水劑后 30d 調(diào)查天敵蜘蛛蟲口數(shù)發(fā)現(xiàn)，由高到低分別為對(duì)照 CK、處理 B、處理 C、處理 A。第 1 次噴施后 3 種處理天敵數(shù)均低于對(duì)照。

　　1 次噴施后害蟲毒蛾、小綠葉蟬、薊馬的蟲口數(shù)由高到低依次為處理 B、處理 C、CK、處理 A，其中處理 B、C 的為害程度超過對(duì)照。

　　2. 2 第 2 次噴施后對(duì)天敵和害蟲的影響

　　從表 2 可以看出，第 2 次噴施后 30d 調(diào)查天敵蜘蛛的蟲口數(shù)發(fā)現(xiàn)，處理 B 數(shù)量最多，對(duì)照 CK、處理 A、處理 C 數(shù)量相同。

　　2 次噴施后害蟲毒蛾、小綠葉蟬、薊馬的蟲口數(shù)由高到低依次為處理 C、處理 A、處理 B、CK，3 種處理的為害程度均超過對(duì)照。

　　2. 3 第 3 次噴施后對(duì)天敵和害蟲的影響

　　從表 5 可以看出，第 3 次噴施后 30d 調(diào)查天敵蜘蛛蟲口數(shù)發(fā)現(xiàn)，處理 A 數(shù)量最多，其次是處理 C、處理 B，最少是對(duì)照 CK，說明對(duì)照處理對(duì)天敵的影響較大，殺死害蟲的同時(shí)對(duì)天敵的數(shù)量也起到抑制作用。

　　第 3 次噴施后害蟲毒蛾、小綠葉蟬、薊馬的蟲口數(shù)由高到低依次為處理 B、CK、處理 A、處理 C，其中處理 C 的為害程度超過對(duì)照，其它 2 組為害程度均低于對(duì)照。

　　2. 4 噴施處理對(duì)茶葉產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)

　　通過噴施后茶葉送樣檢測，檢測結(jié)果符合歐盟法規(guī) ( EC) No 396 /2005 農(nóng)殘最大殘留限量水平，證明該植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素和對(duì)照苦參堿水劑 ( 農(nóng)藥登記證號(hào) LS20091321) 是安全的。但從檢測報(bào)告可以看出，相同條件下噴施植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素比噴施苦參堿水劑的茶葉樣品在降低農(nóng)殘蒽醌上效果較好，其余農(nóng)殘未檢出。

　　2. 5 噴施處理對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響

　　從表 7 可以看出，噴施植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素的 3 個(gè)處理天敵數(shù)增加幅度較大，超過對(duì)照苦參堿水劑 ( 農(nóng)藥登記證號(hào) LS20091321) 噴施的天敵蜘蛛數(shù)，說明植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素對(duì)天敵的傷害較小，有利于生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建，生物農(nóng)藥苦參堿水劑對(duì)天敵蜘蛛有一定的毒害作用，不利于生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)。

　　從表 8 中可以看出，噴施植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素的 3 個(gè)處理害蟲的蟲口數(shù)隨著天敵數(shù)量的增加也在增加，當(dāng)天敵的數(shù)量增加到最大時(shí)，害蟲的數(shù)量隨天敵的數(shù)量增加而減少，試驗(yàn)處理中處理 A、處理 C 的效果最好，在構(gòu)建生態(tài)系統(tǒng)平衡上優(yōu)于對(duì)照，處理 B 差于對(duì)照。

　　3 小結(jié)與展望

　　試驗(yàn)結(jié)果表明，施用植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素的處理 A、B、C 與對(duì)照苦參堿水劑 CK 相比，植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素主要通過調(diào)節(jié)茶樹的生理機(jī)能，使茶樹生長勢(shì)逐漸恢復(fù)旺盛，樹勢(shì)變得健壯后增加了茶樹對(duì)病蟲害的抵抗能力，降低了對(duì)生物農(nóng)藥的依賴和使用。

　　即便是可以在有機(jī)茶園中使用的生物農(nóng)藥，其在殺死害蟲的同時(shí)也會(huì)把部分天敵間接殺死，不利于生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)，植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素對(duì)害蟲和天敵沒有毒害作用，主要用于調(diào)節(jié)茶樹的生理機(jī)能，增加茶樹的抗性。過多的依賴和使用生物農(nóng)藥后，并沒有從根本上防治住蟲害，然而當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)達(dá)到平衡以后，蟲害自然減少，如試驗(yàn)處理一樣，噴施植物多肽細(xì)胞信息傳導(dǎo)素對(duì)害蟲的防治效果不差于噴施生物農(nóng)藥的防治效果，在降低農(nóng)殘蒽醌上的效果優(yōu)于對(duì)照。

　　該試驗(yàn)對(duì)生態(tài)茶園建設(shè)可提供參考，而生態(tài)茶園的建設(shè)可使目前生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)為生態(tài)、有機(jī)的生產(chǎn)方式，控制和減輕茶園污染，保護(hù)和恢復(fù)茶園生態(tài)平衡，提高土地利用率和資源利用率，促進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)茶園生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)，推動(dòng)茶業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展[5]。