摘要:本研究的主要研究?jī)?nèi)容是以承德市高職院校的外語(yǔ)教學(xué)為研究對(duì)象,通過(guò)對(duì)個(gè)院校的走訪與調(diào)研,與外語(yǔ)任課教師進(jìn)行教學(xué)方法、教學(xué)模式的探討與學(xué)習(xí),剖析傳統(tǒng)教學(xué)模式在授課中的弊端,并分析其原因,同時(shí)引入創(chuàng)新型教育模式“對(duì)分課堂”,“翻轉(zhuǎn)課堂”“慕課”等并導(dǎo)入OBE理念,嘗試改變傳統(tǒng)教學(xué)模式,不完全照搬而是根據(jù)學(xué)校外語(yǔ)教學(xué)情況與重點(diǎn)的不同,針對(duì)性的做創(chuàng)新教學(xué)模式引入。
本文源自農(nóng)家參謀,2020(23):210-211.《農(nóng)家參謀》(月刊)創(chuàng)刊于1983年,是由河南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦的服務(wù)農(nóng)家發(fā)展的刊物。本刊始終堅(jiān)持“面向農(nóng)村、立足農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)民”的辦刊宗旨,不遺余力地傳播先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)與最新的致富信息,培育出了一批種植、養(yǎng)殖高手和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能手,無(wú)數(shù)讀者在《農(nóng)家參謀》的指導(dǎo)下,擺脫了貧困,走上了富裕之路,成為至富帶頭人。
1、職業(yè)教育的起源
我國(guó)的職業(yè)教育萌芽起源于洋務(wù)運(yùn)動(dòng),但當(dāng)時(shí)只是臨時(shí)建立實(shí)用性的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),不具有現(xiàn)代意義上的學(xué)校教育制度。職業(yè)教育出現(xiàn)的一個(gè)重要的現(xiàn)實(shí)意義就是培養(yǎng)外語(yǔ)人才。由于當(dāng)時(shí)的國(guó)情所迫,清政府急需大量外語(yǔ)人才進(jìn)行對(duì)外交流、學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)以鞏固其岌岌可危的腐朽統(tǒng)治,對(duì)外語(yǔ)教學(xué)的重視達(dá)到了一個(gè)前所未有的高度。由此可見(jiàn),職業(yè)教育中對(duì)外語(yǔ)人才的培養(yǎng)可以追溯到洋務(wù)運(yùn)動(dòng)時(shí)期。
2、職業(yè)院校外語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn)
首先,職業(yè)教育與其他教育制度不同,它的目的性十分明確,是一種給與人們從事某種職業(yè)或生產(chǎn)勞動(dòng)所必須的知識(shí)技能的教育,與人類(lèi)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)、生活緊密聯(lián)系在一起,其教育對(duì)象是培養(yǎng)可以直接進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域的人才。在外語(yǔ)教學(xué)方面,職業(yè)院校的人才培養(yǎng)更傾向于實(shí)用性,與學(xué)生的畢業(yè)方向有很大關(guān)系,畢業(yè)后學(xué)生基本選擇就業(yè)且就業(yè)的優(yōu)勢(shì)就是在校所學(xué)專(zhuān)業(yè)技能。這與本科院校的應(yīng)用+研究的人才培養(yǎng)方案有所區(qū)別。具體到實(shí)際的外語(yǔ)教學(xué),主要是外語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用的技能:聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。在職業(yè)教育人才培養(yǎng)方面,不同的職業(yè)院校,對(duì)外語(yǔ)技能掌握要求也是有所不同的。以外語(yǔ)為主的職業(yè)院校,主要是將外語(yǔ)作為一種實(shí)用技能,外語(yǔ)是主導(dǎo),使培養(yǎng)的外語(yǔ)人才可以適應(yīng)到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域。其他類(lèi)型的職業(yè)院校,則是以其他技能為主,外語(yǔ)教學(xué)為輔。其外語(yǔ)教學(xué)是將外語(yǔ)作為工具,進(jìn)行信息的溝通知識(shí)傳遞。根據(jù)筆者的調(diào)研,目前,承德市的職業(yè)院校中在外語(yǔ)教學(xué)方面有一定代表性的學(xué)校有兩所,其中一所是河北旅游職業(yè)學(xué)院,該校是以旅游專(zhuān)業(yè)為主,與外語(yǔ)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)有旅游英語(yǔ)、旅游日語(yǔ)等,在外語(yǔ)方面的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)十分豐富,不局限于外語(yǔ)語(yǔ)言本身,通過(guò)其專(zhuān)業(yè)旅游方面知識(shí)的傳授,增強(qiáng)了外語(yǔ)語(yǔ)言的實(shí)用性,在特定的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中發(fā)揮其語(yǔ)言工具的作用,同時(shí)在旅游+外語(yǔ)學(xué)習(xí)的模式下,無(wú)形中拓展與國(guó)際間的文化交流,對(duì)傳播中國(guó)文化起到了一定作用。另一所就是承德職業(yè)護(hù)理學(xué)院,該院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)是面向醫(yī)院及其他醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的護(hù)理崗位,能夠從事臨床護(hù)理、社區(qū)護(hù)理、健康保健等工作的技術(shù)技能人才。其中,涉及到外語(yǔ)教學(xué)的專(zhuān)業(yè)有涉外英語(yǔ)和涉外日語(yǔ),并且這兩個(gè)專(zhuān)業(yè)是學(xué)校外語(yǔ)教學(xué)方面的特色專(zhuān)業(yè),其學(xué)生的主要就業(yè)崗位:國(guó)內(nèi)涉外醫(yī)院、綜合性醫(yī)院國(guó)際部、涉外病房以及國(guó)內(nèi)外各級(jí)醫(yī)院、康復(fù)療養(yǎng)院、其它醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu),從事護(hù)理工作,所以需要畢業(yè)生具有較強(qiáng)的中日、中英文溝通能力、以及跨文化護(hù)理能力。
3、職業(yè)院校的外語(yǔ)教學(xué)模式現(xiàn)狀
筆者在課題研究過(guò)程中,對(duì)承德市兩所職業(yè)院校的外語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行了調(diào)研。綜合調(diào)研結(jié)果,目前我市職業(yè)院校的外語(yǔ)教學(xué)模式還是以傳統(tǒng)教學(xué)為主,即教師是授課主導(dǎo),學(xué)生課堂聽(tīng)課,課下完成作業(yè)為整體的教學(xué)流程。具體的授課步驟為單詞講解、語(yǔ)法分析、課文解釋、課后練習(xí)、期末考核。少數(shù)教師也在嘗試新的教學(xué)模式,比如,多媒體教學(xué)或者網(wǎng)上教學(xué),新型教學(xué)模式雖然方便但是任課教師認(rèn)為以上的教學(xué)模式并不直觀和立體,不能很好地滿足學(xué)生多方面的需求,如果不能很好地利用、充分地準(zhǔn)備,學(xué)生容易失去學(xué)習(xí)興趣。但是傳統(tǒng)教學(xué)又不容易調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,課上時(shí)間有限、無(wú)法及實(shí)地檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,不能提現(xiàn)學(xué)生在課堂的主體地位。
基于當(dāng)前傳統(tǒng)教學(xué)模式的現(xiàn)狀,教學(xué)改革勢(shì)在必行。新型的教學(xué)模式種類(lèi)很多,部分教師也在努力的嘗試,但是效果并不顯著。根據(jù)筆者的調(diào)研發(fā)現(xiàn),兩所職業(yè)院校在新型教學(xué)中并未引用嘗試過(guò)“對(duì)分課堂”這種模式。
“對(duì)分課堂”復(fù)旦大學(xué)張學(xué)新教授提出的一種新的教學(xué)模式,是課堂教學(xué)的一項(xiàng)創(chuàng)新工程。是指教師有效利用一半的課堂時(shí)間授課,講解課程內(nèi)容精髓,另一部分時(shí)間交給學(xué)生進(jìn)行討論。這種教學(xué)模式的實(shí)質(zhì)就是在教師教授與學(xué)生討論之間引入一個(gè)心理學(xué)中的內(nèi)化環(huán)節(jié),使學(xué)生對(duì)講授的內(nèi)容吸收后,有準(zhǔn)備地參與討論。這種授課方式既避免了慕課或者傳統(tǒng)教學(xué)中教師一味灌輸知識(shí),學(xué)生缺乏主動(dòng)配合的弊端,也避免了學(xué)生翻轉(zhuǎn)課堂中,學(xué)生討論過(guò)多,缺乏知識(shí)系統(tǒng)化的弊端。
4、新型教學(xué)模式引入對(duì)解決問(wèn)題的預(yù)測(cè)
“對(duì)分課堂”的新型教學(xué)模式在筆者所在的本科院校中已經(jīng)實(shí)行過(guò)一段時(shí)間了,通過(guò)對(duì)分課堂的教學(xué)改課,學(xué)生在學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)興趣方面確實(shí)有了顯著的提高。筆者認(rèn)為理想的教學(xué)是講授法與討論法相結(jié)合的教學(xué)模式。學(xué)生有效集中聽(tīng)課的時(shí)間是有限的,所以在講授過(guò)程中應(yīng)該把握好時(shí)間和度,即教師可以少講、精講。討論法則是由學(xué)生為主導(dǎo),但是必須要給學(xué)生充分準(zhǔn)備的時(shí)間,即讓學(xué)生做到言之有物。
相比本科院校,職業(yè)院校的學(xué)生會(huì)更適合“對(duì)分課堂”的這種教學(xué)模式。從學(xué)生生源來(lái)看,職業(yè)院校的學(xué)生基礎(chǔ)較薄弱,授課的聽(tīng)講有效時(shí)間較短,教師直接講解框架內(nèi)容和重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容會(huì)更加有效調(diào)動(dòng)其興趣,在學(xué)生意猶未盡時(shí)結(jié)束授課,會(huì)讓學(xué)生將此種學(xué)習(xí)興趣保持到課下,在課下獨(dú)自學(xué)習(xí)的過(guò)程中根據(jù)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)程度的不同,自我彌補(bǔ)不足,繼續(xù)完成課堂中對(duì)知識(shí)的理解。這樣的自學(xué)模式適合每一位學(xué)生,不會(huì)出現(xiàn)教師“一刀切”的現(xiàn)象。再次上課的時(shí)候教師可以把大部分時(shí)間留給學(xué)生,現(xiàn)實(shí)同學(xué)間討論解決比較簡(jiǎn)單的問(wèn)題。最后教師點(diǎn)評(píng),解決難理解的問(wèn)題,提升教學(xué)高度。
5、“對(duì)分課堂”教學(xué)模式下的問(wèn)題預(yù)估
筆者在進(jìn)行“對(duì)分課堂”教學(xué)過(guò)程中并非一帆風(fēng)順,在某學(xué)期的“綜合日語(yǔ)”教學(xué)中采用了對(duì)分課堂模式,其中有兩個(gè)問(wèn)題點(diǎn)對(duì)職業(yè)教育的外語(yǔ)教學(xué)也會(huì)有一定的啟發(fā)。
問(wèn)題一:“亮閃閃”環(huán)節(jié)的誤區(qū)。
學(xué)生在“亮閃閃”這一環(huán)節(jié)中,容易把“閃亮”部分理解為前次課程中教師授課的一些基本內(nèi)容,并沒(méi)有將自己的體會(huì)和情感融入進(jìn)去,形成自己的知識(shí)體系。當(dāng)然這也與教師授課過(guò)程中講授的過(guò)于全面和詳細(xì)有關(guān),即,教師把學(xué)生應(yīng)該自己去思考的部分也全部灌輸進(jìn)去。針對(duì)這一點(diǎn),教師的授課方面做了進(jìn)一步調(diào)整,比如講授基本知識(shí),需要進(jìn)行辨析、比較、深入思考的部分,只做點(diǎn)播、提示,不詳細(xì)講解,給學(xué)生以思考的空間,并要求學(xué)生以思維導(dǎo)圖的形式進(jìn)行呈現(xiàn)(課上學(xué)到的知識(shí)與自我思考部分用不同顏色的標(biāo)記在圖中展示出來(lái))。這樣在對(duì)分討論的時(shí)候,直接用思維導(dǎo)圖向小組成員呈現(xiàn)自我認(rèn)知的“閃亮”精華部分,既清楚明確又提高了效率。
問(wèn)題二:討論時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
起初進(jìn)行這一環(huán)節(jié)時(shí),學(xué)生對(duì)對(duì)分模式不是很理解,所以討論時(shí)并沒(méi)有價(jià)值的內(nèi)容,而且內(nèi)容比較單一、乏味。但是隨著教學(xué)的不斷展開(kāi)與學(xué)生理解的深入,討論的內(nèi)容逐漸豐富起來(lái),卻也出現(xiàn)了討論時(shí)間不足的問(wèn)題。比如,根據(jù)作業(yè)的內(nèi)容和作業(yè)量,學(xué)生的分組討論實(shí)踐預(yù)計(jì)為25分鐘,但是在這個(gè)預(yù)定時(shí)間內(nèi)某些小組無(wú)法按時(shí)完成討論任務(wù)。除了學(xué)生思維活躍,想表達(dá)內(nèi)容豐富之外。還有就是發(fā)現(xiàn)某些小組討論效率較低,通過(guò)教師觀察以及與學(xué)生的進(jìn)一步溝通發(fā)現(xiàn)主要原因是,學(xué)生沒(méi)有在課下認(rèn)真完成作業(yè),而是依靠小組組長(zhǎng)在討論中逐題講解。針對(duì)這一問(wèn)題的對(duì)策:1)學(xué)生討論時(shí)提前由組長(zhǎng)檢查學(xué)生的作業(yè)的完成情況(作業(yè)的完成+問(wèn)題點(diǎn)的提前標(biāo)注),未完成的同學(xué)平時(shí)成績(jī)中扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)。2)經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考和討論提出有水平問(wèn)題的小組成員給與一定的加分,以示鼓勵(lì)。
此外,通過(guò)這段時(shí)間的對(duì)分授課,筆者認(rèn)為不是每一節(jié)課都必須采用對(duì)分課堂的授課模式的。可以具體問(wèn)題具體分析。比如,“綜合日語(yǔ)”這門(mén)課程每個(gè)課程的三大部分內(nèi)容中,會(huì)話1與會(huì)話2更適合對(duì)分,讀解文部分主要是學(xué)生的實(shí)踐閱讀理解,語(yǔ)法較少也比較簡(jiǎn)單,不進(jìn)行對(duì)分授課可能會(huì)對(duì)教學(xué)效果更好。因此,對(duì)課程時(shí)間做了如下安排如下:
周一:第一節(jié)上周課程內(nèi)容總結(jié)+測(cè)試。
第二節(jié)新課會(huì)話1文法+單詞講解。
周三:第一節(jié)會(huì)話1對(duì)分討論+講解。
第二節(jié)新課會(huì)話2文法+單詞講解。
周四:第一節(jié)會(huì)話2對(duì)分討論+講解。
第二節(jié)讀解文單詞+文法講解。
周五:第一節(jié)讀解文實(shí)踐+講解。
第二節(jié)拓展練習(xí)。
綜合以上,雖然在筆者的本科日語(yǔ)教學(xué)中出現(xiàn)了以上問(wèn)題,但是在該學(xué)期對(duì)分課堂的教學(xué)模式下,學(xué)生對(duì)日語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性有了顯著的提高,特別是在小組討論中,平時(shí)不太發(fā)言的同學(xué),也主動(dòng)第參與到了討論中。每個(gè)人都在主動(dòng)而有目的的學(xué)習(xí)著。作為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程,每周的測(cè)試是必不可少的,與之前傳統(tǒng)模式授課時(shí)的測(cè)試成績(jī)相比,采用對(duì)分授課后學(xué)生測(cè)試成績(jī)的顯著提高。
希望通過(guò)筆者以上對(duì)分課堂的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)β殬I(yè)院校的外語(yǔ)教學(xué)有所啟發(fā)。職業(yè)院校的外語(yǔ)教學(xué)的用力點(diǎn),可以避開(kāi)外語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)研究性,更多的注重其實(shí)用性和實(shí)際操作性。在具體的教學(xué)方面,根據(jù)不同學(xué)校的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),有的放矢的進(jìn)行外語(yǔ)教學(xué),在具體教學(xué)中可以參考以上問(wèn)題點(diǎn),同時(shí),如何合理地布置討論作業(yè),如何調(diào)整討論時(shí)間,盡量在小組討論中更夠給其他人更多的交流機(jī)會(huì),這些將是職業(yè)院校需要進(jìn)一步研討的問(wèn)題。
6、結(jié)論
對(duì)分課堂”教學(xué)模式在一線教學(xué)實(shí)踐中得到了充分檢驗(yàn),借助互聯(lián)網(wǎng)和口碑,不到三年,傳遍全國(guó)所有省、自治區(qū)和直轄市,現(xiàn)已在上千高校上千課程群體得到應(yīng)用,覆蓋人文理工醫(yī)、外語(yǔ)音體美等各個(gè)學(xué)科。“對(duì)分課堂”的新型教學(xué)模式,主要培養(yǎng)學(xué)生的判斷性思維能力和創(chuàng)造性思維能力,此外還有溝通能力和合作能力。外語(yǔ)學(xué)習(xí)最主要的是讓學(xué)生“張開(kāi)嘴、大膽說(shuō)出來(lái)。”對(duì)分模式的討論環(huán)節(jié)充分鍛煉了學(xué)生這方面的能力。在推行新型教學(xué)模式的同時(shí),也應(yīng)該分析不同學(xué)校的學(xué)情和其他教學(xué)條件,不能盲目照搬,應(yīng)該選擇一種適合本校的新型教學(xué)模式。
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